Notizie Ristoranti

Gennaro Esposito arriva in Umbria. Ecco come sarà il nuovo Evo Bistrot di Centumbrie

Arriva in Umbria lo chef di Vico Equense, Tre Forchette per la guida Ristoranti d'Italia di Gambero Rosso e due stelle Michelin. Curerà un progetto sulle rive del Trasimeno all'interno di un'azienda agricola "speciale", frutto di uno sfaccettato progetto di...

La pizza di montagna di Denis Lovatel conquista le Bahamas e diventa tropicale

Denis Lovatel, a Milano ormai noto come “il pizzaiolo di montagna”, firma un locale ai Caraibi

Alla Vucciria apre Maison Bocum: ristorante, cocktail bar e spazio d'arte

Cibo e drink, ma anche un luogo dove gli artisti sono coinvolti nella progettazione degli spazi

Dove mangiare a Mamoiada durante il Carnevale. I 5 migliori ristoranti scelti dal Gambero Rosso

Nel cuore della Barbagia, a soli 15 chilometri da Nuoro, Mamoiada, celebrato anche in un famoso brano musicale dei Tazenda, è un paese ricco di fascino, testimonianze preistoriche, chiese, il Museo delle Maschere Mediterranee e manifestazioni popolari che si svolgono...

Il festoso ritorno del classico: il carrello del pane, quello dei dolci e il rilancio del servizio alla russa

19 tipi di pane, 15 di crostate: al Les Ambassadeurs by Christophe Cussac la cena è un momento di festa

Dove mangiare il bollito misto alla piemontese a Torino e dintorni. I 10 migliori ristoranti scelti dal Gambero Rosso

In questi giorni pure sotto la Mole la temperatura ha subito un brusco calo, perciò quale pretesto migliore per gustare un corroborante bollito misto con tutti i suoi tagli, le salsine e una bella tazza di brodo fumante?

Mangiare a Milano. I migliori ristoranti in zona Isola scelti dal Gambero Rosso

A nord di Porta Garibaldi e al confine con Porta Nuova, è da qualche anno uno dei quartieri più cool di Milano, risultato della gentrificazione di quello che una volta la borghesia milanese chiamava Casbà de Milan per via della frequentazione...

Dove mangiare ad Alleghe, i 7 migliori ristoranti scelti dal Gambero Rosso

Alleghe, meta molto gettonata tra gli appassionati di sport invernali, è circondata da alcune delle vette più spettacolari delle Dolomiti, si trova in provincia di Belluno ed è anche nota per il lago di origine glaciale sul quale si affaccia....

La strana moda di usare i menu come conta calorie. Ma in Italia il trend ha poco successo (per ora)

“La salubrità di un piatto non dipende solo dal conteggio calorico”. La nutrizionista Pamphili smonta la moda diffusa all’estero di usare i menu come fossero etichette nutrizionali

Dove mangiare a Tarvisio, i migliori ristoranti scelti dal Gambero Rosso

Ai confini con la Slovenia, immersa nella splendida Val Canale, Tarvisio è la stazione sciistica più grande e più nota del Friuli Venezia Giulia e dista 3 ore o poco più da Milano. Offre 10 impianti di risalita, 24 chilometri...

La svolta vegetale di Milano. Ecco le migliori pizze vegane

Non solo marinara, a Milano scegliere una pizza vegana non è più una punizione

Lo chef che vuole parlare del Piemonte con la cucina di montagna. Riapre il ristorante Castellana di Saluzzo con Christian Milone

C'è Christian Milone a guidare la cucina de La Castellana di Saluzzo, una ripartenza nel segno della cucina di montagna

"Non c’è più pesce nel lago". Chiude così dopo oltre un secolo il ristorante Silvio sul lago di Como

Cristian Ponzini ha deciso di chiudere la cucina dello storico locale aperto ufficialmente dalla sua famiglia nel 1919. La struttura rimarrà attiva come hotel. Il motivo sarebbe la mancanza delle materie prime

Art, Da Vittorio e Tèrra: ecco i migliori ristoranti italiani nel mondo scelti dal Gambero Rosso

In grande spolvero Da Vittorio, che deve però chiudere l'insegna in Vietnam. Romito brilla a Dubai, Bottura a Tokyo. Il ristorante dell'anno? Si trova a Singapore

Dove mangiare a Ragusa, i 9 migliori ristoranti scelti dal Gambero Rosso

A Ragusa e nel suo quartiere più importante Ibla, oltre ad ammirare i monumenti e i palazzi in stile Barocco, ci sono diversi ristoranti dove poter fare un'esperienza gastronomica particolare

Dove mangiare il vero bollito a Milano e dintorni, i 10 ristoranti migliori scelti dal Gambero Rosso

Quando le temperature scendono, inevitabilmente sale la voglia di piatti caldi e opulenti e il bollito il genere di conforto immancabile in questi giorni

Dove mangiare ad Andalo, i migliori ristoranti scelti dal Gambero Rosso

Andalo si trova tra le Dolomiti di Brenta e la Paganella, a 1.040 metri di altitudine, a meno di 3 ore da Milano. È un posto ideale per staccare la spina e per una vacanza a ritmi slow, passeggiando per...

Dove mangiare ad Aprica, i migliori ristoranti scelti dal Gambero Rosso

Tra le Alpi Orobie e Alpi Retiche meridionali, a 1.172 metri di altezza, Aprica è una località sciistica fra la Valtellina e la Val Camonica in provincia di Sondrio che dista da Milano 2 ore e 45 di macchina
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