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[caption id="attachment_85336" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/11/234398_web.jpeg[/caption]Cos'è un lunario? Lo dice il nome stesso: un calendario che tiene conto delle fasi della luna e dei suoi influssi in agricoltura, che sia seminare i pomodori o potare un albero.   In alcuni almanacchi l'osservazione...

[caption id="attachment_85334" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/10/234315_web.jpeg[/caption] Londra e Varsavia sono state le ultime tappe del Top Italian Wines Roadshow, partito da Zurigo nel novembre scorso e che si è chiuso in maniera brillante il 10 marzo. In questi mesi il più importante...

[caption id="attachment_85332" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226450_web.jpeg[/caption]Sono state presentate il 3 novembre dal Presidente della Provincia di Roma Nicola Zingaretti (al centro, nella foto) le nuove iniziative dell’Enoteca Provinciale. “Incontri in enoteca”- così il nome degli eventi - nasce dall’idea di promuovere alcune serate a tem

[caption id="attachment_85330" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226860_web.jpeg[/caption]DECIMA PUNTATA DEL 3 GENNAIO 2010   Guarda la trasmissione in onda la domenica (ore 12.30 – 20.00 – 22.30) e rispondi subito via SMS alla domanda che Marco Sabellico farà a fine puntata.   Dal giorno seguente, su...

[caption id="attachment_85326" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/03/185061_web.jpeg[/caption]Certo che con il gruppo La Repubblica-Espresso non riusciamo ad avere rapporti sereni. Fin dall’uscita, dopo breve permanenza, del Gambero Rosso da quella compagine agli inizi del 1993. Ora ci arriva addosso un articolo di rara cattiveria...

[caption id="attachment_85322" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/04/185373_web.jpeg[/caption]Non sulle solite questioni politiche, ma sul Novello, che divide gli eno-appassionati italiani in due opposte fazioni: da una parte, un 49% che acquista regolarmente una o due bottiglie di  Novello ogni anno, ritenendolo uno dei simboli...

[caption id="attachment_85318" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/03/210881_web.jpeg[/caption]Il cuore mediterraneo della Francia arriva in Italia L’evento, organizzato dal marchio Sud de France e patrocinato dal Consolato Generale di Francia a Milano, si svolgerà dal 26 Ottobre all’8 Novembre a Milano, anche se sono previste alcune...

[caption id="attachment_85314" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/10/234042_web.jpeg[/caption]La specialità italiana probabilmente più popolare al mondo si conferma regina del consumo fuori casa a Mippp – Milano Pane Pasta Pizza, salone specializzato nell’ambito di Host 2009, al quartiere fieramilano a Rho fino a martedì 27...

[caption id="attachment_85300" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/10/234034_web.jpeg[/caption]Due nuovi locali nell’Olimpo: il Met de l’Hotel Metropole di Venezia e l’Oasis di Vallesaccarda. Ristoranti d’Italia compie vent’anni.   Vent’anni che hanno visto la ristorazione italiana conquistare prestigio e un ruolo leader

[caption id="attachment_85298" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/10/234005_web.jpeg[/caption]Roma caput mundi. Anche a tavola. Nei ristoranti e nelle trattorie (anzi, spesso Hostarie) della Capitale ci sono passati proprio tutti, dai Reali di mezza Europa ai campioni sportivi di tutto il mondo, dalle stelle del cinema...

[caption id="attachment_85296" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/10/233994_web.jpeg[/caption]Tre giorni di viaggio nella cultura del tè e nello Yunnan   Tre giorni dedicati alla cultura storica e artistica dello Yunnan, la regione sud-occidentale della Cina, dove si coltiva il Puerh, il tè di antichissime virtù: dal 21...

[caption id="attachment_85249" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/10/234001_web.jpeg[/caption]Dai produttori italiani un messaggio d’amore (e di speranza) in bottiglia per aiutare a ripartire chi, con coraggio, riaprirà il proprio locale entro un anno nella città abruzzese ferita al cuore dal sisma. Si aderisce al progetto inviando un...

[caption id="attachment_85206" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/10/233025_web.jpeg[/caption]Il best seller dell'enologia italiana giunge quest'anno alla ventitreesima edizione, la più ricca di sempre con 2253 aziende e oltre 18000 vini. La guida è curata interamente, per la prima volta, dal Gambero Rosso. Per scoprire tutte...

[caption id="attachment_85169" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/10/233765_web.jpeg[/caption]Due le novità principali della guida di quest'anno: l'introduzione dei Tre Bicchieri Verdi e dei Tre Bicchieri Plus.I primi sono i vini d'eccellenza (ben 75) che si distinguono perche' prodotti con particolare attenzione all'ambiente. I 'Plus' (31) sono...

[caption id="attachment_85167" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/10/233055_web.jpeg[/caption]Barbaresco Albesani 05 Cantina del Pino Barbaresco Asili 06 Ca' del Baio Barbaresco Asili 05 Bruno Giacosa Barbaresco Bric Mentina 06 La Ca' Növa  Barbaresco Camp Gros 05 Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy Barbaresco Canova 06 

[caption id="attachment_85165" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/03/185061_web.jpeg[/caption]Sono Piero Antinori, Angelo Gaja, Emilio Pedron: questi i risultati del sondaggio di winenews.it, uno dei siti più cliccati dagli amanti del buon bere, e Vinitaly, rassegna di riferimento dell’enologia mondiale. Dall&rsqu

[caption id="attachment_85099" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/10/233055_web.jpeg[/caption] Dandovi appuntamento a domenica 18 ottobre per la grande degustazione che si terrà alla Città del gusto di Roma, con la TOSCANA continuiamo la pubblicazione delle "etichette" che si sono aggiudicate quest'anno i tre bicchieri -...