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RISPOSTA ESATTA DELLA QUARTA PUNTATA ANDATA IN ONDA IL 22 NOVEMBRE Tema della puntata"A ciascuno il suo (bicchiere) con Cinzano Brachetto" Che bicchiere dobbiamo usare per bere lo spumante?A) Sempre una flute B) Sempre la classica coppa C) Può variare a...
30 Nov. 2009, 11:04
[caption id="attachment_85563" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/11/235612_web.jpeg[/caption]Il 30 novembre la Città del gusto di Roma è stata la sede di questo importante evento per il mondo del vino e per la promozione del Morellino di Scansano da parte del Consorzio di Tutela del...
27 Nov. 2009, 01:18
[caption id="attachment_85561" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/11/235605_web.jpeg[/caption]Perché gli italiani mangiano la pasta al dente? La tempura è davvero un'invenzione giapponese? Perché la pizza ha conquistato il mondo? E perché il sushi ha conquistato noi? E cosa c'entrano il baccalà con il Concilio di...
27 Nov. 2009, 11:25
Con il patrocinio di Federturismo-Confindustria, lunedì 23 novembre ha preso il via a Roma la XXIII edizione del Master in Hospitality Management che quest’anno, forte della partnership tra LUISS Business School e Turisma Hospitality Consulting, offre ai giovani la possibilità di partecipare...
26 Nov. 2009, 06:59
[caption id="attachment_85558" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/11/235600_web.jpeg[/caption]Il film uscirà nelle sale di tutta Italia l'8 gennaio. La storia Servono pizza surgelata, hamburger di pesce con insalata di patate, hamburger hawaiani e maccheroni gratinati. Il ristorante Soul Kitchen nel quartiere Wilhelmsburg di Amburgo non...
26 Nov. 2009, 06:08
[caption id="attachment_85556" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/06/222383_web.jpeg[/caption]Dal 4 all'8 dicembre 2009 a Napoli L’Assessorato all’Agricoltura ha affidato a Città della Scienza spa, società in house della Regione Campania, l’organizzazione e realizzazione di Terrafelix, manifestazione pubblica che si svolgerà dal 4 all’8 di
26 Nov. 2009, 02:46
[caption id="attachment_85554" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/06/224327_web.jpeg[/caption]La cucina contemporanea declina il proprio estro in una serie di serate con grandi chef attivi a Milano e provincia in occasione della mostra di antiquariato La Casa La Vita. Dall’armonia dei piatti di Andrea Ber
25 Nov. 2009, 06:31
La Confraternita del Prosecco dona al Comune i propri libri. Con una breve ma significativa cerimonia tenutasi alcuni giorni fa presso il Palazzo Comunale Celestino Piva di Valdobbiadene, il Gran Maestro della Confraternita del Prosecco Floriano Curto ha consegnato...
25 Nov. 2009, 05:15
[caption id="attachment_85547" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/11/235536_web.jpeg[/caption]Le vie della cucina giapponese sono infinite. Questa era la tesi da dimostrare in questa seconda giornata del congresso, tutta dedicata al paese del Sol Levante. Una tradizione millenaria alla base di un repertorio gastronomico molto più...
25 Nov. 2009, 10:33
[caption id="attachment_85541" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/11/235536_web.jpeg[/caption]E’ stata una giornata decisamente intensa. Dalle dieci del mattino, fino alle nove e mezza di sera, il Kursaal – il bel palazzo dei congressi affacciato sulle onde dell’ Atlantico – ha ospitato le ponencias, gli stand...
24 Nov. 2009, 10:46
[caption id="attachment_85539" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/11/235533_web.jpeg[/caption]Gambero Rosso-IChef è un motore di ricerca "al contrario": vi proporremo infatti una lista di ingredienti, a voi basterà selezionare quelli che avete in dispensa o in frigorifero eliminando quelli che non avete, per ottenere ricette facili e appetitose da realizzare subito. Ma...
23 Nov. 2009, 06:18
[caption id="attachment_85535" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/09/232378_web.jpeg[/caption]Dietro le quinte di una dei programmi più divertenti del canale. Ai fornelli illustri sconosciuti che spesso rivelano insospettabili talenti. Le loro ricette, facili e immediate, conquistano il pubblico “Questo lo hanno fatto loro”. E che bravi!...
23 Nov. 2009, 01:33
RISPOSTA ESATTA DELLA TERZA PUNTATA ANDATA IN ONDA IL 15 NOVEMBRE Tema della puntata"Bollicine miracolose con Cinzano Rosè" E' testato che anche le bollicine bianche, se consumate con moderazione, possono essere benefiche per l'organismo?A) No, non hanno il tannino
23 Nov. 2009, 10:42
[caption id="attachment_85522" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/11/235461_web.jpeg[/caption]La gastronomia, la corretta alimentazione, le eccellenze dei prodotti della tavola nazionale, le patologie connesse alle abitudini alimentari:sono queste alcune delle tematiche e delle materie affrontate dal Master in Scienze Gastronomiche e Patologie Alimentari, organizzato dall’Università La...
20 Nov. 2009, 04:54
Uno degli alimenti piu' sani e golosi del nostro patrimonio alimentare, il miele, e le migliori trattorie italiane, ovvero i custodi dei sapori piu' autentici della tradizione. Un'accoppiata vincente per dar vita ad un ricettario insolito e gustos
20 Nov. 2009, 04:12
[caption id="attachment_85519" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/11/235434_web.jpeg[/caption]Fuori dagli stereotipi il capoluogo lombardo vive una seconda giovinezza. E non sembri una contraddizione in un anno difficile come questo. La capitale della moda, da sempre attenta a cogliere al volo tendenze e tentazioni, ha fatto...
20 Nov. 2009, 12:38
[caption id="attachment_85517" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/11/235423_web.jpeg[/caption]Tre giorni dedicati al mondo del vino, alle sue suggestioni e sensazioni ed in particolare all’Alcamo Doc, una delle Doc più diffuse nella Sicilia. Si tratta di “Wine Weekend, Vetrina dell’Alcamo Doc”, la rassegna, alla prima edizione,...
19 Nov. 2009, 05:34
