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Presso la Casa Museo Enzo Ferrari di Modena si sono tenute la premiazione della prima edizione del Concorso “Batterie d’Eccellenza” e una degustazione di pregiati Aceti Balsamici Tradizionali di Modena DOP.

Tra i vini di La Valentina, il Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Vestini Bellovedere è senz'altro l'etichetta iconica, frutto di vecchie vigne e di un lungo lavoro di sperimentazione, che viene prodotto solo nelle migliori annate.

GelatoMadre firma oggi il primo gelato variegato della linea, ispirandosi ancora una volta all’eccellenza artigianale di Badiani e a un gusto d’eccezione, già premiato come Miglior Gelato al London Gelato Festival nel 2015

Decine di appuntamenti in tutta Italia, dal primo al sei ottobre, per scoprire i vini di qualità

In programma dal 14 settembre al 13 ottobre 2024 l'edizione numero 70 dell’Autunno Pavese, Scopri il programma, che prevede anche masterclass, laboratori e cooking show e la partecipazione di Gambero Rosso

Ecco tutte le novità della nuova serie del programma Vino Cibo e Natura con Cristiano Tomei e Giuseppe Carrus al Castello del Terriccio, in onda solo su Gambero Rosso Channel

Tradizioni, storia e cultura (non solo enogastronomiche) della Sardegna meno nota e turistica sono al centro delle puntate di Sardegna Experience con chef Luigi Pomata, che rivisiterà alcune ricette tipiche facendoci conoscere prodotti, artigiani e produttori della Barbagia

Il World Lambrusco Day 2024 si è tenuto a Matera per l'edizione italiana. Un'occasione unica per conoscere le diverse denominazioni e varietà del vino simbolo dell'Emilia

Luigi Bardini, Direttore Generale Agrimontana, ci parla delle novità del progetto Filiere di Eccellenza di quest'anno, che vede di nuovo insieme l'azienda leader nella trasformazione della frutta e Gambero Rosso. Grande protagonista dell'edizione 2024 è la pasticceria.

L’Orpicchio, ultimo nato tra i vini di Dianella, deriva direttamente da un biotipo di Trebbiano del Chianti. Ecco com'è organizzata l'azienda e gli altri vini prodotti

Al via la 56esima edizione del Salone del vino di Verona: business in fiera, wine lover in città. Più spazio per l’extravergine con l’International Olive Oil Trade Show

Compie dodici anni la Giornata Europea del Gelato Artigianale organizzata fin dagli esordi da Artglace, la confederazione dei gelatieri della Comunità Europea.  L'idea ha preso piede nel 2009, quando la richiesta dell’istituzione della giornata viene ufficialmente presentata al Parlamento di...

Grande evento degustazione all'Osteria del Treno di Milano, lunedì 4 marzo, organizzato da Gambero Rosso in collaborazione con il Consorzio IGP Olio di Puglia, per promuovere e conoscere l’oro verde pugliese nella sua denominazione regina

L’azienda leader nei macchinari per carne e alimenti Fondata a Bologna nel 1945, e ora gestita dalla quarta generazione della famiglia Chiodini, Minerva Omega Group è un’azienda che può contare su quasi 80 anni di esperienza nella progettazione e costruzione...

Roberto Sarotto: storia della cantina La storia della cantina Roberto Sarotto comincia nell’800 quando il capostipite della famiglia inizia a coltivare le preziose terre che corrono lungo i crinali delle colline delle Langhe e a dedicarsi all’attività vitivinicola. Passano gli...

Torrefazione Dubbini ha messo a punto un progetto pensato appositamente per le pasticcerie artigianali che vogliono offrire ai loro clienti un esclusivo servizio di caffetteria

Oltre 400 le candidature per la seconda edizione di Pizza Bit Competition, organizzata in partnership con Gambero Rosso. Dopo 9 tappe regionali e 3 semifinali, è stato proclamato il nuovo “Dallagiovanna Pizza Ambassador”, volto ufficiale del Molino per il settore...

Impegnata nello sviluppo e commercializzazione di prodotti innovativi, WARM lancia sul mercato Bob, un robot-cameriere di ultimissima generazione e ad alto contenuto tecnologico realizzato in partnership con la cinese OrionStar. Bob non nasce per sostituirsi all’uomo, ma per aiutare il...