Grandi vini di Francia

Floral et élégant, avec un tannin plus civilisé que le grand vin ! Plus simple en fin de bouche mais expressif et séducteur.

Très souple, gentiment fruité, facile à boire, séducteur, mais avec un manque de corps.

Bouche puissante et tout en muscles, une expression saline qui rappelle que la Côte Rôtie n’est pas très loin, sans le même velouté de texture bien entendu, très agréable, seul le jeune âge des vignes limite l’ampleur.

Goûté sur cuve. Puissamment fruité (pâte de fruits noirs), toucher onctueux, encore un peu marqué par l’élevage mais le tannin est rond, densité, mâche, générosité et une finale avec un envol réglissé, il fallait longuement élever cette belle matière.

Plus de générosité de texture que 2014, moelleux, suave, fort agréable mais on attend un vin plus complet à ce degré de célébrité.

Joli nez mûr, légèrement confit, belle prise tannique en bouche, séduisant, droit, de la fraîcheur dans un ensemble généreux à la puissance maîtrisée. L’acidité des sols calcaires de Larnage donne du punch à la fin de bouche.

Généreux, souple, tannin sans agressivité, joli second vin.

Matière serrée et dense, on devine à la fois une superbe matière première mais aussi 50 % de vendange entière dans la cuve qui donne un supplément de structure et de corps. Allonge, droiture, équilibre et fraîcheur, un peu de...

Bouteille exceptionnellement élégante, texture soyeuse, plus de charme immédiat que le grand vin !

Redégusté en février 2017. Un nez de sève de pin, mûr et expressif, il est naturel et très fin, très précis, avec de la tension et du caractère.

D’une trame dense et serrée, il se déploie avec élégance et distinction, tannins soyeux à l’appui. Fruits noirs, havane, cuir fin, réglisse, finale longue et épicée, de garde, épanoui, mâche de velours, équilibre intrinsèque, soyeux, juste et précis.

Dégusté à nouveau en février 2017, on retrouve encore des traces de son élevage, mais toujours sa trame florale, mélange de pivoine et de rose. S’il est plus charpenté que 2013, il n’en manque pas moins d’élégance.

Travaillé sur l’élégance, son jus savoureux et bien maîtrisé se pose et gagnera en profondeur avec la garde.

Comment décrire un vin élancé et sublime devant lequel on a tout simplement envie de se taire pour écouter religieusement son histoire ? Rose de Damas, pivoine chatoyante, fraîcheur désaltérante, fruit délicatement dessiné, une grâce qui est absolument parfaite.

Un nez très complexe, une trame précise, tendue exhale des notes de petits fruits noirs et de poivre. La trame est pure.

Joli parfum floral et fruité, bouche tendre, élégante, sur la finesse, finale de dimension moyenne.

Grandes envolées de texture, de parfums et de profondeur, on tient là un des vins du millésime avec déjà beaucoup de charmes.

Agrumes, noisette et brioche constituent les arômes dominants pour cette cuvée subtilement minérale.