Grandi vini di Francia

Plus profond que le bourgogne mais dans le même style délicat

Le plus racé de tous les vins du domaine, le plus complet, la puissance du grand-échezeaux avec un supplément de raffinement. Notes salines ravissantes mais il serait dommage de ne pas l’attendre tant le potentiel est fort.

Assemblage de cinq parcelles. Grande délicatesse dans le tannin, fruit très en avant, belle longueur raffinée.

Tannin serré, vin encore dans les limbes, en puissance, racé mais très tendu avec des notes sèches. Le temps devrait lui apporter le charnu dont il ne dispose pas encore. À attendre impérativement.

Terroir froid mais d’une enveloppe exceptionnelle et d’une tout aussi exceptionnelle profondeur. Sublime, racé, salin, explosif et surtout dominant comme le chambertin en a la réputation, parfaitement justifiée ici.

Toujours supérieur aux combottes, un climat qui n’est qu’à quelques lancers de cailloux. Très fin, délicat, sensuel, racé, de grande tension. La sensation minérale, souvent citée mais rarement justifiée, est ici évidente en finale.

L’année 2005 a rendu possible de très grands latricières, sans aucune sévérité, tout en délicatesse comme peu de millésimes le permettent sur ce terroir souvent ferme. Grand style.

L’essence du musigny, d’une délicatesse incroyable, un vin de grande altitude, plus aérien que le plus aérien des grands bourgognes cette année.

Splendide nuits tout en délicatesse, profondément nuits dans sa texture et très tendre dans son approche florale. Grande finesse de fruit.

Richebourg totalement atypique dans ce millésime, d’une séduction dont on n’a pas l’habitude sur ce terroir puissant. Fruité noir magnifique, très grande finesse qui étonnera les chanceux qui pourront le boire.

D’une finesse exceptionnelle, racée, florale, d’une délicatesse folle, un charme sublime, un idéal de vosne-romanée, salin, d’une noblesse d’arômes unique. Le millésime 2015 a été particulièrement favorable à la saint-vivant et lui permet de développer des arômes de rose ancienne...

En partie haute du Charmes-Chambertin avec 70 % de vendange entière. Incroyables arômes d’une folle délicatesse, finale à l’identique, intense et savoureuse. Un must en charmes.

Issu de la partie sud du clos, avec un tannin présent en finale mais très enveloppé qui en fait un vin de grande délicatesse. Nez de fruits noirs, finale également très noire dans son expression olfactive, une superbe bouteille en...

Terroir très calcaire vinifié avec 40 % de vendange entière pour un corton très pur, de style aérien, sans l’austérité habituelle du corton. Aucune sensation olfactive confirme le nom du vin mais il est connu que la sensation animale en...

Bonne tension, un vin énergique.

Richebourg en muscles, puissant, d’une rare profondeur. Archétypal du richebourg, un vin de grande garde aux tannins aériens.

Grain de tannin fastueux, racé, suprême élégance, tannin aérien, mûr mais sans excès, une race magnifique, unique. Il se pose en synthèse entre la puissance absolue du chambertin et l’élégance souveraine du clos-de-bèze. Encore cette année, le plus grand vin...

Ce sol ingrat, maigre et caillouteux permet des vins plus épanouis rapidement que certains de ses pairs classés en grand cru. Mais 2015 a apporté de la profondeur. Vin d’un classicisme exemplaire, bien construit, puissant, réglissé et avec des accents...