Une très belle tension caractérise ce vin de terroir plutôt élitiste, d’une longueur remarquable. Salin, très pur et iodé, il est d’un grand équilibre.
Noble dans sa texture et son expression aromatique, cette vigne de 30 ans donne dorénavant le meilleur. Longue, dynamique, profonde et infiniment racée avec cette expression savoureuse de noisette fraîche.
Cet assemblage de trois parcelles centrales du Clos des Goisses dans le grand millésime est un concentré d’intensité, de vigueur et de profondeur. Il serait dommage de le boire aujourd’hui, une mise en cave est indispensable. Très grand vin d’avenir...
Entame épicée, la bouche offre une tonalité caillouteuse très plaisante, on a beaucoup progressé dans l’expression minérale du vin mais on peut encore aller plus loin. Il goûte bien mais un peu gourmand pour un grand cru aussi jeune.