Napoli

Tanti segreti per cucinare i legumi

[caption id="attachment_87970" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/12/263115_web.jpeg[/caption]  Cucinare legumi di buona qualità è un gesto che richiede pazienza e sapienza, una cosa che spesso scoraggia e allontana. Ma per chi non si lascia abbattere, il tempo speso nella preparazione viene ricambiato con i...

Tutti in aula per creare torte moderne

[caption id="attachment_87968" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/09/291715_web.jpeg[/caption] Stanchi della solita torta mimosa, della tartelletta alla frutta o della crostata alla crema?   Abbiamo il corso che fa per voi! A tutti i golosi con la voglia di scoprire nuove tecniche e sapori il...

Alla Feltrinelli la presentazione dei corsi amatoriali

[caption id="attachment_87936" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/12/210419_web.jpeg[/caption]Il 22 settembre alle ore 18 presso La Feltrinelli Libri&Musica di Piazza dei Martiri la Città del gusto di Napoli, l'unica fondata sui sapori del Gambero Rosso, presenta in anteprima il calendario dei corsi di cucina amatoriali...

I primi in tutte le salse registra il pienone!!!

[caption id="attachment_87905" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/09/291339_web.jpeg[/caption]  Nonostante la partita di esordio del Napoli in Champions League, classe completa per lo chef  Antonio Di Fede, maestro docente esperto delle scuole della Città del gusto Napoli. Tanti i segreti svelati, piccoli accorgimenti per realizzare in...

Dolci delizie d'Autunno

[caption id="attachment_87901" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/06/195960_web.jpeg[/caption]  I dolci sapori e i colori dell’estate vorremmo non finissero mai, ma l’autunno è ormai alle porte, un buon motivo per mettersi alla ricerca delle golosità che questa stagione ci regala.  Martedì 20 settembre alle scuole...

Il ritorno di un corso cult: i secondi di pesce

[caption id="attachment_87898" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/05/270415_web.jpeg[/caption]Cucinare il pesce per molti equivale a fare un salto nel buio. Il pesce, infatti, è uno degli ingredienti più temuti per la difficoltà di riconoscerne le qualità al momento dell’acquisto, per i prezzi o per le...

Convenzioni

[caption id="attachment_87874" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/12/210417_web.jpeg[/caption]Per i titolari Cartapiù Feltrinelli, soci Cral convenzionati e Clubmedici, è previsto uno sconto sia sul prezzo dei corsi che su quello degli eventi.    Chiamaci per conoscere le nostre agevolazioni!     Per info Città del...

I primi in tutte le salse

[caption id="attachment_87864" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/03/212519_web.jpeg[/caption]  Regina  indiscussa della tavola di ogni italiano, primo piatto per antonomasia  e cult che mette d’accordo grandi e piccoli, la pasta ha un fascino sugli italiani non paragonabile a nessun altra pietanza tanto che persino l’...

In classe per creare dessert spettacolari

[caption id="attachment_87860" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/03/238156_web.jpeg[/caption]Se al ristorante il tuo sguardo si perde all’inseguimento del carrello dei dessert, se sei alla ricerca di una chiusura spettacolare per i tuoi pranzi di famiglia o per le cene con gli amici, oppure se sei...

La Suitedelgusto a Sorrento per il finale del Festival dello spettacolo

[caption id="attachment_87795" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/07/282012_web.jpeg[/caption]  Dopo la presentazione di luglio allo Yacht Club Marina di Stabia a Castellammare, continua il tour della “Suitedelgustoed’altrisensi” il format estivo dedicato agli eventi esclusivi itineranti realizzato  dalla Città del gusto  Napoli e  “Radio Yacht Sunsation”,...

Professione pizzaiolo a Napoli

[caption id="attachment_87784" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/06/244302_web.jpeg[/caption]  Attività antica, spesso tramandata di padre in figlio, quella della pizza è attualmente un’arte professionale che si sta evolvendo sempre di più. Da semplice artigiano della margherita e della marinara, il pizzaiolo ha in sè oggi...

Città del gusto va in vacanza!

[caption id="attachment_87782" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/06/278084_web.jpeg[/caption]  La Città del gusto, con le sue scuole, il wine bar, la pizzeria, il ristorante e il cocktail bar,  dal 7 agosto andrà in vacanza. La riapertura sarà il primo settembre per cominciare una nuova stagione tutta all’insegna...

Torna Professione pasticcere

[caption id="attachment_87780" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/03/265390_web.jpeg[/caption]    Alcuni tra i migliori pasticceri d’Italia si danno appuntamento a ottobre alla Citt&agr

Città del gusto non va in vacanza!

[caption id="attachment_87733" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/06/278116_web.jpeg[/caption] La Città del gusto di Napoli sarà aperta fino al 6 agosto con la sua nuova terrazza per cene e drink in compagnia sullo sfondo di un panorama unico e suggestivo.   Per infoCittà del gustoVia...

Il 24 luglio la cena "Vedo Rosso"

[caption id="attachment_87677" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/05/271060_web.jpeg[/caption]Il 24 luglio la Città del gusto di Napoli si colora di rosso. Rosso come il colore della star della serata: il pomodoro.   Lo chef della Città del gusto Giovanni Pastore creerà infatti per l’occasione un...

Il 21 luglio a suon di Mojito lunare

[caption id="attachment_87664" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/06/244346_web.jpeg[/caption]  Yerba buena, rum bianco, zucchero di canna raffinato bianco, succo di lime e acqua di Seltz: ecco gli ingredienti del mojito originale, quello nato e consumato da sempre a Cuba, mescolato ma non pestato, come invece...

Margherita e le sue sorelle...vanno al mare!

[caption id="attachment_87647" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/06/244302_web.jpeg[/caption]  Domenica 17 la celebre pizza Margherita va al mare e con lei scendono in tavola i sapori più genuini e sinceri del mare nostrum con la cena degustazione condotta dal maestro Michele Leo alla Terrazza della...

Suitedelgustoed’altrisensi approda allo Yacht Club

[caption id="attachment_87641" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/07/282012_web.jpeg[/caption]  La stagione dei diportisti dello Yacht Club Marina di Stabia è stata inaugurata mercoledì, 13 luglio 2011, con un doppio debutto che ha visto come protagonisti Suitedelgustoed’altrisensi e Radio Yacht Sunsation, ancora una volta insieme per...
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