Napoli

Cena degustazione: l'autunno nel piatto

[caption id="attachment_91996" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330221_web.jpeg[/caption]  Provate a chiudere gli occhi e allontanate la mente dalla vostra routine…   Immaginate di passeggiare per i boschi profumati di terreno bagnato, di muschio e di erbe, fatevi riscaldare dai caldi colori… Il fruscio delle...

“90 anni di baci: i segreti di un mito”

[caption id="attachment_91992" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330201_web.jpeg[/caption]  Quest’anno casa Perugina festeggia i 90 anni del Bacio, la pralina più famosa d’Italia. Un cioccolatino nato quasi per caso dalle mani di Luisa Spagnoli, nota anche come stilista, che ideò una ricetta per utilizzare la...

La Svizzera nel piatto: Grande degustazione di formaggi

[caption id="attachment_91963" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330117_web.jpeg[/caption]   Mercoledì 14 Novembre 2012 dalle 19 alle 22 Città del gusto Napoli ospita “Formaggi della Svizzera”una degustazione guidata dedicata agli appassionati che vorranno degustare e conoscere le eccellenze casearie elvetiche.    

Domenica 11 novembre dalle 10.30-12.30: Oggi per domani

[caption id="attachment_91946" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298533_web.jpeg[/caption]   Stai pensando ad una cena con tante portate e non puoi prepararle tutte insieme?   Spesso organizzi cene e all’ultimo momento sei preoccupato perché ti accorgi di non avere tempo a sufficienza per preparare tutto...

Domenica 11 novembre dalle 10.30-11.30: Oggi per domani

[caption id="attachment_91944" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/02/302207_web.jpeg[/caption] Stai pensando ad una cena con tante portate e non puoi prepararle tutte insieme?   Spesso organizzi cene e all’ultimo momento sei preoccupato perché ti accorgi di non avere tempo a sufficienza per preparare tutto quello...

Mercoledì 7 novembre, ore 19-22: Cucina Giapponese

[caption id="attachment_91942" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/07/281363_web.jpeg[/caption] L'Oriente ci ha stregati; è passato già un po' di tempo da quando abbiamo varcato la soglia di un ristorante giapponese per la prima volta, e ci siamo stupiti di provare un intenso piacere all'assaggio di...

Giovedì 8 novembre dalle 19-22: La vera cucina napoletana

[caption id="attachment_91940" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/02/302207_web.jpeg[/caption]  Pensare a tre ore di full immersion dedicate alla vera cucina napoletana e non pensare ad Antonio Tubelli è impossibile!   Ebbene sì, Antonio Tubelli storico chef

Mercoledì 7 novembre dalle 19 alle 22: la pizza in teglia, fritta e da forno con il Maestro Michele Leo

[caption id="attachment_91938" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/308515_web.jpeg[/caption]    Michele Leo Pizzaiolo di Città del gusto Napoli e la pizza in tutte le sue forme sono una cosa sola!  

Il fritto perfetto con il Maestro Antonio Tubelli

[caption id="attachment_91888" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/07/247087_web.jpeg[/caption] Avete giurato di non preparare mai più una frittura in casa? Stanchi di crocchè bruciati e di frittelle che vi colano olio lungo il braccio ancor prima di morderle? Avete bandito il fritto dalla vo

Torte e crostate da forno

[caption id="attachment_91886" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/307613_web.jpeg[/caption] Mercoledì 31 ottobre potrete darvi appuntamento alla Città del gusto per una fantastica passeggiata nella  golosa casetta di Hansel e Gretel. Non ci saranno da temere inganni e tranelli, non ci sarà la strega ad attendervi...

Vitignoitalia Top wines

[caption id="attachment_91812" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/03/303056_web.jpeg[/caption] Vitignoitalia Top wines: tutti i vini premiati 2012 in un grande evento degustazione  

Tre Bicchieri Napoli: riconferma di un successo

[caption id="attachment_91794" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/329758_web.jpeg[/caption]

La cucina basca con Dori Bodon Mayor

[caption id="attachment_91778" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/07/246973_web.jpeg[/caption] Città del gusto Napoli volge lo sguardo oltre i confini nazionali, si aggiorna e si propone al pubblico di appassionati sempre con veste nuova e grintosa: partono i corsi amatoriali dedicati alla cucina internazionale.   Un...

Il pranzo della domenica

[caption id="attachment_91776" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/329211_web.jpeg[/caption] Il pranzo della domenica 28/10/12 50 € domenica 10.30-12.30 + sconto sull’acquisto del libro “Il pranzo della domenica” di Annalisa Barbagli.

I primi in tutte le salse

[caption id="attachment_91774" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/09/259797_web.jpeg[/caption] Non il solito primo!   Spesso ti capita di desiderare l'idea nuova, quella gustosa e insolita che ti permetta di cucinare un primo piatto diverso, saporito e originale, per stupire il palato degli affetti di sempre....

Petit Fours: macaron, marshmallow e piccole creazioni

[caption id="attachment_91754" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/08/287044_web.jpeg[/caption]  Petit fours: piccoli bocconcini deliziosi, alla crema o alla panna, morbidi o croccanti, alla frutta o al cioccolato, meringati o glassati tutti da preparare e da assaggiare.   Un dolce tuffo nel mondo della piccola pasticceria

Perugina a Città del gusto Napoli. Ricco di novità il nuovo calendario!

[caption id="attachment_91752" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/297593_web.jpeg[/caption] Dall’11 novembre 2012, tornano alla Città del gusto di Napoli per il terzo anno consecutivo i corsi ricchi di novità della Scuola del Cioccolato Perugina. Una scuola veramente speciale, dove l’arte del cioccolato nelle sue diverse...

Senza glutine non vuol dire senza gusto...provare per credere!

[caption id="attachment_91677" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/08/284910_web.jpeg[/caption] Sfornare il proprio piatto è sempre una bella soddisfazione, e se si sa di accontentare e stupire un figlio, un amico o se stessi con un piatto creativo, gustoso e magari senza glutine allora il gioco...
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