Valentina Marino

È uscita una guida molto speciale, che fa il verso alla "rossa" Michelin ma valuta non ristoranti e trattorie bensì toilette. Ecco i dettagli e i bagni migliori della Penisola, premiati con cinque spazzoloni

La cucina della tradizione occupa un posto d'onore nel cuore dei buongustai milanesi. Ecco i cinque migliori interpreti di altrettante specialità icona del ricettario cittadino, premiati come i Campioni della tradizione nella nuova guida "Lombardia - Il meglio di Milano...

Si tratta dei locali che disegnano i nuovi modi di vivere il mangiare e il bere fuori i quattro premiati come Novità dell’anno per la guida "Lombardia - Il meglio di Milano e delle altre province 2024". Ecco quali sono

Presentata all’Osteria del Treno di Milano la guida "Lombardia - Il meglio di Milano e delle altre province 2024”, che fotografa tutto il meglio in ogni angolo della regione. Ecco tutte le novità, i premi speciali e i migliori ristoranti

Parma è città del buon mangiare ma soprattutto del buon vivere. Sul fronte cibo vanta un paniere di eccellenze da fare invidia

Da non confondere con i “gobbi” di Asti, di forma quadrata, i plin sono quelli chiusi col “pizzicotto” (plin, appunto), una pasta ripiena nata in Langa e diffusasi in tutta la regione. Ecco i ristoranti che ne propongono le versioni...

La città più internazionale d’Italia rimane Milano. È ancora qui che si concentra il maggior numero d’insegne di cucine da tutto il mondo, ma nell’Italia dei campanili e delle tradizioni - o degli stereotipi - che non si toccano, la...

Si trovano in Piemonte e in Veneto i fuoriclasse del panorama brassicolo italiano, due gastro-pub che hanno fatto la storia della birra artigianale nel nostro Paese. Un gradino sotto, altri nove locali che si distinguono per varietà e selezione di...

Il capoluogo marchigiano è una cittadina piacevole da vivere, sia da local che da turista. Soprattutto fuori stagione. Ecco i 5 migliori indirizzi per la Guida Ristoranti d'Italia 2024

Maradona, Posillipo, pizza e babà. Ma Napoli stupisce sempre di più con una proposta gastronomica internazionale ed eclettica, Ormai lontana dagli stereotipi. Ecco i migliori indirizzi della Guida Ristoranti d'Italia 2024

I bistrot sono una categoria dai contorni sfumati, che inquadra locali oggi parecchio in voga, specie nelle grandi città. Ecco i sette migliori d'Italia

Esce il Donizetti di Bergamo, entra Innocenti Wines di Poggibonsi. Per il resto tutti confermati i luoghi del vino che nella nuova Guida Ristoranti d'Italia 2024 vengono premiati con le Tre Bottiglie

È morto a 72 anni il notaio Giancarlo Perrotta, appassionato gourmet e storico responsabile delle guide dei ristoranti del Gambero fin dai primi anni Novanta. È stato anche azionista della società editrice fino al 2017. Ci lascia dopo una lunga...

Un gioiello d’arte e architettura racchiuso nelle mura cinquecentesche, con uno dei centri storici meglio conservati d’Italia. Ecco i posti migliori dove mangiare a Lucca, selezionati dalla guida Ristoranti d’Italia 2024

È una delle novità di questa edizione, un simbolo attribuito a realtà che rivolgono particolare attenzione alla sostenibilità e al basso impatto ambientale. Ecco tutti i locali contrassegnati col Gambero Verde

Nella nuova guida Ristoranti d'Italia 2024 salgono a 36 le trattorie premiate con il massimo risultato, i Tre Gamberi del Gambero Rosso

Ecco i 7 nuovi big che entrano quest’anno nella serie A della ristorazione italiana per la guida Ristoranti d'Italia 2024. Tra questi, nomi che hanno fatto storia e non smettono di crescere in termini di ricerca e ospitalità, cucine d’avanguardia...

Sono da sempre una preziosa – e sparuta – lista di indirizzi dove il rapporto “prezzo/felicità” è particolarmente vantaggioso. Ecco i 10 selezionati in questa edizione della guida Ristoranti.