Valentina Marino

Aperitivi di Natale a Roma. I posti migliori per un brindisi di auguri scelti dal Gambero Rosso

Nella fitta agenda prenatalizia tra gli "impegni" più piacevoli ci sono gli aperitivi augurali tra amici. Ecco una selezione "free style" dei luoghi romani dove bere e mangiare in compagnia è uno spasso, per ogni occasione e gusto

Cenone della Vigilia al ristorante. I migliori ristoranti di Roma scelti dal Gambero Rosso

La Città Eterna si illumina a festa e la cena della Vigilia in un ristorante "giusto" può diventare un momento magico anche al di là dell'esperienza gastronomica. Che comunque vale da sola la sosta. Ecco dove andare a colpo sicuro

Ecco tutti i migliori nuovi ristoranti di Milano e Lombardia secondo il Gambero Rosso

Le 4 Novità dell'anno per la guida Lombardia - Il meglio di Milano e delle altre province 2025 definiscono il presente e il futuro della ristorazione nella metropoli più prolifica d'Italia. Ecco quali sono

Il migliore ossobuco di Milano si mangia in una trattoria vicino San Siro

La Pesa 1902 è uno dei Campioni della tradizione per la guida Lombardia - Il meglio di Milano e delle altre province. Cavallo di battaglia? Ossobuco e risotto giallo. Ma anche il resto non scherza

I fuoriclasse della cucina tipica: ecco i Campioni della tradizione in Lombardia e Milano

Cinque piatti tipici della tradizione lombarda, cinque locali che ne propongono le versioni migliori, più ortodosse. Ecco quali sono e dove provarli durante il tour organizzato dal Gambero Rosso

Quartieri che rinascono, piazze sconosciute e risotti strepitosi. La nuova Milano gastronomica

Presentata alla vigilia di Sant'Ambrogio al Grand Hotel et de Milan, l'edizione 2025 della guida Lombardia - Il meglio di Milano e delle altre province è una fotografia circostanziata e acuta di quello che sta succedendo in città e in...

Dove mangiare a Napoli in vista della finale di X Factor

Il 5 dicembre piazza Plebiscito ospiterà la serata finale del talent più seguito d'Italia, X Factor. Il bagno di folla è assicurato, dato anche un ospite d'onore del calibro di Robbie Williams. Ecco dove rifocillarsi prima o dopo nelle immediate...

Dove mangiare i tortelli di zucca a Mantova e dintorni. I migliori indirizzi scelti da Gambero Rosso

Un tour tra Mantova e borghi circostanti non può prescindere da assaggi comparati di una delle specialità più caratteristiche della zona: i tortelli di zucca. Ecco i ristoranti e le trattorie, in città e in provincia, che ne propongono le...

Cinghiale, cervo, fagiano: ecco i ristoranti di Milano con i migliori piatti a base di selvaggina

La metropoli non si smentisce mai in fatto di varietà dell'offerta gastronomica. E così anche gli amanti della selvaggina trovano pane per i propri denti, in città e non solo. Ecco i migliori ristoranti

È tempo di funghi porcini. Ecco i migliori ristoranti dove mangiarli in Abruzzo

Sono delle "bistecche" vegetali, per sapore e carnosità. Ode ai funghi porcini, gioielli dell'autunno che si prestano a moltissime ricette, crudi e cotti. Ecco i posti migliori dove mangiarli in Abruzzo

In Lombardia non c'è solo risotto giallo. Che cos'è e dove mangiare la variante bianca "alla monzese"

C'è chi lo prepara con lo zafferano e chi sostiene che la versione filologica è "in bianco". Sull'aggiunta della luganega però non ci sono dubbi: ecco il risotto alla monzese, cos'è e dove mangiarlo in Brianza

Enzo Coccia lascia Roma per un grande progetto negli Stati Uniti. "Ma la Notizia non si tocca"

Il maestro pizzaiolo de La Notizia esce dal locale aperto nel 2023 con la famiglia De Angelis, Vico Pizza&Wine, tra i nuovi Tre Spicchi sulla guida Pizzerie d'Italia 2025. E annuncia un 2025 denso di impegni

"Diete per chi balla? Parlare della forma fisica in tv è bullismo". Intervista alla psicoterapeuta Laura Dalla Ragione

La polemica scatenata dalle considerazioni sulla "forma fisica" di un'allieva nella seconda puntata di Amici di Maria De Filippi si è aggiudicata molti titoli e ha innescato un acceso dibattito

Da 65 anni con la stella Michelin. Storia di Arnaldo, nella guida "rossa" ininterrottamente dalla prima edizione

La prima edizione della guida Michelin Italia risale al 1956 e includeva i ristoranti “dalle Alpi a Siena”. Al resto del Paese le stelle arriveranno tre anni più tardi. Solo uno di loro è ancora in pista tale e quale...

Da cocktail bar a uno dei migliori bistrot d'Italia. La storia "normale" dei ragazzi torinesi che si sono inventati Scannabue

New entry fra le 11 Tre Tavole della guida Ristoranti 2025 e unico in Piemonte, Scannabue è uno dei locali più amati di Torino

I migliori ristoranti e trattorie dove mangiare a Lucca (durante il Lucca Comics & Games)

Durante la kermesse dedicata al fumetto e alle arti figurative, Lucca si veste a festa e accoglie migliaia di visitatori da ogni dove. Ecco una serie di consigli "giusti" per dribblare tra le trappole per turisti

Dove mangiare a Genova. La guida definitiva del Gambero Rosso

La Superba è una delle imperdibili destinazioni 2025 secondo la Best in Travel della Lonely Planet. Ecco una guida completa a tutto il meglio della gastronomia cittadina, per mangiare e per comprare

Dove mangiare durante il Merano WineFestival: 18 indirizzi scelti dal Gambero Rosso

È "la città di Sissi", imperatrice d’Austria che amava questo pezzo dell’allora Impero. Ma è anche la sede del Merano WineFestival che dall'8 al 12 novembre animerà la Kurhaus e l’intera cittadina
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