Tommaso Melilli

Le eterne lagne sui piatti che faceva la nonna e la noia della cucina rivisitata. Il racconto di uno chef

Uscito a maggio 2024 per 66thand2nd, "Cucina aperta" è il nuovo libro di Tommaso Melilli, chef di Trattoria della Gloria a Milano e scrittore, di cui pubblichiamo un estratto

23 Lug. 2024, 04:49

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