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Serena Curto
Notizie
Non c'è solo il panettone. In Puglia per Natale si preparano le Cartellate: la ricetta di una storica salumeria
La storica Salumeria Bianco di Putignano rivela la sua ricetta del dolce natalizio per eccellenza in Puglia. Cartellate al vincotto di fichi o mele cotogne, rigorosamente al forno a legna
10 Dic. 2024, 12:28
Notizie
Un ristorante nato in un ex convento del 1400 sta cambiando il panorama della cucina leccese
Immerso nel barocco leccese, dove secoli fa vivevano i frati, il Chiostro dei domenicani racconta una storia di ospitalità e buona cucina gourmet
07 Dic. 2024, 11:21
Notizie
A Ostuni c'è una nuova caffetteria interamente dedicata al burro e ai caffè specialty
Burro Cafe è la nuova caffetteria con cucina per fare una colazione europea in Puglia: nuvole di burro e specialty coffee ma anche tanto altro
02 Nov. 2024, 03:26
Notizie
La silenziosa avanzata delle pizze dolci: in Puglia il caffè leccese diventa una tonda strepitosa
L’idea è di Cristiano Taurisano, pizzaiolo brindisino, che ha portato a casa il premio Pizza dell'Anno nella guida Pizzerie D’Italia 2025
08 Ott. 2024, 01:07
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Riapre un grande albergo di Roma: all'Eur arrivano le quattro stelle di Cardo Hotel
In primavera uno dei migliori ristoranti d'Italia si trasferisce in un palazzo storico di Trieste
"Nessun contratto, nessun caffè". La dura protesta dei lavoratori di Starbucks durante il Natale
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