Pina Sozio

Ecco i migliori indirizzi per tirare fino a mattina a Roma, aperti fino alle prime luci dell'alba: qui - a ridosso del centro della Capitale - si può bere e anche molto bene

Nel capoluogo irpino spopola la pizza napoletana, ma non mancano le sorprese per i fan della pizza al taglio

Tra trattorie, ristoranti, pizzerie e caffè, gli indirizzi per gustare a Torino le migliori versioni di vitello tonnato

Ad Acerra, la città più "pizzaiola" della provincia di Napoli, si fa notare l'arte di Vincenzo Di Fiore, che ha deciso di onorare la storia e la ricchezza gastronomica del territorio con le proprie pizze, riportando in vita l’antica tradizione...

La cittadina campana è, da circa un decennio, una destinazione gourmet per gli amanti dei panini. Ma il livello è salito in molti ambiti della ristorazione, con aziende giovani, innovative e voglia di far bene.

Dai magici vicoli del centro storico alla zona commerciale, nel capoluogo salentino sono varie le proposte di qualità per gustare una buona pizza. Parola d’ordine: territorio.

L’APR – Associazione Pizza Romana si presenta al pubblico con un nume tutelare d’eccezione, Gabriele Bonci, che omaggia i suoi maestri e annuncia: “Sto per aprire due pizzerie a New York”.

Tre giorni pieni di street food per la città romagnola, con la quindicesima edizione del Festival Internazionale del Cibo di Strada, dal 6 all’8 ottobre

Dalle tonde siciliane a quelle a degustazione passando per le napoletane, le pizzerie del capoluogo siciliano selezionate dalla guida Pizzerie d’Italia 2024

La nuova edizione della guida del Gambero Rosso assegna il riconoscimento al noto pizzaiolo casertano, patron della pizzeria Sasà Martucci - I Masanielli

È il noto pizzaiolo romano a salire sul podio per ricevere, in questa nuova edizione della guida del Gambero Rosso, il prestigioso riconoscimento dedicato alla sua carriera.

Ricchissima area archeologica e oasi naturalistica, la foce del Tevere è una zona da scoprire anche come meta gastronomica, fortemente valorizzata dall’associazione Periferia Iodata

L’arte bianca torinese ha una sua peculiarità, la pizza al padellino, che ora spopola anche fuori regione. Ecco gli indirizzi per assaggiarla.

Città dai mille contrasti e dalla bellezza senza tempo, oltre alle meraviglie storiche offre anche un bel parterre di insegne di qualità, dalle pasticcerie storiche ai bistrot contemporanei.

A Spezzano Albanese si punta sulla pizza secondo la tradizione arbëreshë per valorizzare il territorio e le sue tipicità.

Tra novità di quest'anno, indirizzi solidi e street food, ecco dove mangiare a Marsala. Più qualche consiglio extra.

Non c’è un solo modo di cuocere la pasta secca. Dalla risottatura alla minestratura, ecco i consigli dello chef Peppe Guida per preparare dei primi piatti impeccabili.

Dal 31 agosto al 3 settembre torna ad Avellino l’Irpinia Mood Festival, evento enogastronomico che porta in rassegna il meglio dei prodotti locali insieme a grandi chef provenienti dalla Campania e dal resto d’Italia.