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Paolo De Cristofaro
Notizie Vino
Benvenuto Brunello 2020: i migliori assaggi dell'annata 2015
Benvenuto Brunello: a Montalcino tantissimi vini in assaggio tra ultime annate, nuove uscite in commercio e Riserve. Ecco le nostre scelte
24 Feb. 2020, 12:00
Notizie
Degustazioni. Verticale di Rosso di Montalcino firmato Baricci
In esclusiva per Gambero Rosso una verticale unica e irripetibile: 40 anni del Rosso di Montalcino firmato Baricci.
16 Apr. 2019, 05:00
Notizie
Anteprime vino 2019 report. Benvenuto Brunello: 9 etichette (+1) da non perdere
A Benvenuto Brunello 2019 è stata presentata in anteprima l'annata 2014. Ecco la nostra top ten delle etichette in assaggio.
19 Feb. 2019, 10:30
Notizie Vino
Appunti di degustazione. Marroneto, l’altra Montalcino
Alla scoperta di un Sangiovese diverso, quello del Marroneto, particolarmente elegante e sottile. La storia e i vini di Alessandro Mori in 17 annate.
15 Dic. 2014, 01:21
Notizie Vino
Anteprime vol. 1. Note a margine di Benvenuto Brunello 2009
Un 2009 torrido con venti di scirocco e temporali a ridosso della raccolta e un 2008 più fresco e piovoso. Questo il panorama climatico che ha dato vita ai Brunello, alle Riserve e alle Selezioni assaggiate al Chiostro del Museo...
25 Feb. 2014, 01:16
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Previsioni vendemmia 2024. Italia divisa in due: la grandine colpisce a Nord, la siccità mette alla prova il Sud
Arrivano i nuovi panini Chef Express firmati Gambero Rosso Academy: artigianalità, gusto e leggerezza
Aprile fa risalire l’export del vino italiano: 2,5 miliardi nel primo quadrimestre. Ma occhio a Russia e Giappone
"Chi pensa di poter cambiare l'Oltrepò Pavese si sbaglia". Quirico Decordi punta il dito contro le cooperative
"Caporalato nelle Langhe? Pronti ad espellere le cantine coinvolte". Parla il presidente del Consorzio Sergio Germano
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Gambero Rosso Premium
Ristorante
Veranda dell'Hotel Villa d'Este
Un luogo da fiaba, con esterno pieds dans l'eau, che in cucina offre un'antologia della tradizione...
Cernobbio
[
CO
]
€
125
Pizzeria
Kon Tiki 2.0
Antonio e Cristiana, protagonisti e fautori di nuove idee, portano a tavola fette di Cilento e...
Camerota
[
SA
]
Caffè & Bar
Caprice
La storica pasticceria di Pescara è anche un'ottima gelateria: lavorazione accurata, dichiaratamente "senza grassi idrogenati", stagionale,...
Pescara
[
PE
]
Ristorante
Mater Terrae dell'Hotel Raphael
In quello che si definisce programmaticamente un bio hotel, la cucina non poteva che essere improntata...
Roma
[
RM
]
€
85
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vino
Gavi del Comune di Gavi Vigne Rade 2022
La Toledana
Piemonte
bianco
vino
Etna Rosso Contrada Pietrarizzo 2020
Francesco Tornatore
Sicilia
rosso
vino
Taurasi Quattro Cerri 2019
Masseria Della Porta
Campania
rosso
vino
Etna Bianco Sup. Contrada Villagrande 2019
Barone di Villagrande
Sicilia
bianco
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Primi
Ravioli ricotta e zafferano
Giorgio Barchiesi (Giorgione)
Media
120 min
Secondi
Poponi ripieni
Giorgio Barchiesi (Giorgione)
Media
Secondi
Baccalà con peperoni arrosto e tarallo napoletano
Peppe Guida
Media
Primi
Finta pasta e ceci
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
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