Lorenzo Ottaviano

Una bella storia di famiglia che affonda le sue radici nell'Ottocento, oggi portata avanti con passi...

Una delle realtà produttive più solide della regione, da oltre 180 anni gestita dalla famiglia Mela....

Lungarotti è uno degli interpreti più significativi dell'agricoltura di qualità in Umbria, sviluppan...

Una delle aziende che hanno fatto il moderno Abruzzo vitivinicolo, grazie all'impegno di Gianni Masc...

Circa 5.000 olivi nel cuore del territorio del Sagrantino. Le piante sono coltivate sui terreni coll...

Interessante realtà del Nord Sardegna, prende il nome dalla famiglia proprietaria che conduce l'azie...

Cantine del Notaio è già da tempo popolare per i suoi vini in Italia e all'estero, ma negli ultimi a...

L'extravergine di qualità è il baluardo della famiglia Roversi. Il frantoio, super moderno, è il cuo...

Nata nel 1996 per opera di Gennaro Montecchia, è un'azienda in continua crescita qualitativa. La pro...

Lorenzo Fasola Bologna è un sognatore. L'azienda conta 700 ettari (58 a oliveto) sugli splendidi col...

Quarantasette ettari di oliveto e 8.000 piante: è da 70 anni che la famiglia di Mauro Di Massimo si ...

Riccardo e Natasha Capua gestiscono questa azienda a due passi da Saturnia, dove hanno avviato una s...

Vino di colore rosso granato dai riflessi violacei, profuma di frutta matura e sensazioni di viola. Al gusto è morbido e vellutato, piacevolmente dolce.

Quella di Michele Dellorusso è una bella realtà produttiva che fa per la prima volta il suo ingresso in Guida. Una storia che comincia agli inizi del '900 e che oggi comprende 31 ettari di oliveto e un frantoio di...

Dopo aver realizzato un percorso professionale in un altro settore, Vito Esposito è tonato in Puglia per  raccogliere l'eredità della sua famiglia che cura l'olivo da tre generazioni. Sono circa 1.000 le piante che coltiva, tutte delle cultivar tipiche del...

Da oltre 100 anni l'azienda della famiglia Moffa produce olive e olio in Capitanata, puntando molto sulla locale Peranzana. Salvatore coltiva oggi 20.000 piante su 50 ettari di oliveto da cui vengono 100 quintali di extravergine conservati in inox e...

Questa bottega, aperta dal 1927 e oggi gestita da Roberto Borgiattino e Luciano Guidotti, è un'istituzione nel settore dei formaggi a Torino. Centinaia le referenze, con i prodotti regionali a far la parte del leone. Tanti i tipi di robiole...

  After 12 months of tastings and travel, we take stock. Here are the Special Awards for Top Italian Restaurants   Restaurant of the Year – Era Ora, Copenhagen The Restaurant of the Year is located among the canals of...