Lorenzo Ottaviano

Texture serrée mais avec une entrée de bouche plutôt suave, il se cherche encore au nez.

Sève, grand floral, intensité raffinée, équilibre parfait, salin et profond.

En longueur et en raffinement, profondeur harmonieuse.

Cerise noire au nez avec une pointe épicée, la bouche a de l’allure avec un tannin droit qui a ce qu’il faut dans le sens de la longueur.

Joli jus énergique dans ce vosne qui ne manque pas de charme, fin et équilibré, long, délicat.

Nez plus fermé. En bouche, fond végétal qui apporte du relief, léger fond épicé, retour floral. Vin souple.

Très réducteur, plus en équilibre que reverdon. Pulpeux, fruits noirs, finale un peu pâteuse mais très plaisant.

Très fin, profond, floral avec de délicates notes de poivre blanc, finale très délicate, brillant dans un style aérien.

Superbe finesse de tannin, élégance de texture, fruit raffiné, très beau suchots fait pour durer.

Racé, harmonieux, élégant, beau potentiel.

Expressif, sur l’amande et les fruits secs, ce vin va droit au goût.

La salinité qui n’était pas en avant dans les autres vignes du domaine frappe ici par son intensité. Le tannin ferme, nous sommes à Pommard, prend néanmoins ici une onctuosité unique. Grande réussite dans ce millésime mûr !

Très beau rugiens, puissant, profond et racé. grande élégance qui demande à vieillir sagement en cave. Grand potentiel.

En bouche il est impossible de deviner son haut degré d’alcool, tant l’intégration et l’équilibre sont magiques, c’est un hermitage puissant et riche, bâti sur de beaux amers en bouche, mais il lui faudra une dizaine d’années au moins pour...

Complet dans sa définition, ce vin séduit par ses accents de fruits jaunes et sa tension tout en profondeur.

Encore dans ses langes, cette cuvée dégage richesse et énergie.

Vivace et élancé, droiture et charnu, bon potentiel.

Ce terroir s’exprime en force et en puissance, mais en passant par la douceur. Il dompte le palais pour imposer son fruit jaune mûr en attaque, la finale se décline dans la douceur.