Lorenzo Ottaviano

Notes florales, une forte proportion de vendange entière lui apporte un supplément de fraîcheur et une pointe de sucrosité enveloppe la note végétale de finale. Belle réussite.

Charmes très frais, facile, avec du goût, pour un plaisir immédiat. On pourra le boire assez vite.

Les fruits noirs habillent la minéralité de ce cru distingué aux parfums d’épices sur sa finale.

Minéral au nez comme en bouche, avec une tension très raffinée et une belle assise finale.

Le soyeux du millésime habille parfaitement la trame équilibrée du cru.

Le tannin commence à se détendre, on aime son élan épicé en finale.

Expressif et déjà bien en forme, ce vin conserve une fraîcheur veloutée avec un retour de cerise gourmand.

Une minéralité élégante vêtue du velours du millésime avec un retour épicé, ce vin a de la classe.

Nuits de charme, nuits câlin avec un beau dynamisme dans le tannin.

Immense rugiens avec un tannin énergique et juteux dans le sens de la grande profondeur avec de délicieux parfums de cassis.

Tout le style Gouges dans ce pruliers plein, profond, bien construit, à la finale bien tenue. C’est assurément un vin de garde mais il a gagné en rondeur par rapport aux pruliers que nous connaissions de la maison.

Joli jus fin, frais, bien travaillé, extraction précise, notes fumées agréables. Puissant, droit mais sans astringence, c’est un vaucrains de référence.

La profondeur de ce cru, sa dimension aérienne, sa fin de bouche complexe. Un vin de très longue garde, peu expressif pour l’instant. Notre notation devrait évoluer dès qu’il parlera un peu plus.

Du fond, assez plein, arômes de fruits noirs, bonne tension, long. Tout ceci en fait un beau nuits-villages.

Pruliers assez puissant, sur le jus de cerise, tannin ferme, bonne tenue. À attendre mais il ne décevra pas.

Joli jus, premier cru énergique avec de la poursuite en bouche, long, frais, racé, plein. Ce que l’on attend de ce grand terroir.

Texture tendue, profonde, séveuse, notes de graphite et d’orange amère, finale souple. Pur, équilibré, on pourra le boire assez vite.

Vigne de 80 ans avec 80 % de vendange entière. Cuvée tendue elle aussi avec de beaux arômes de fruits rouges et noirs. Elle est à boire assez vite sur ses arômes premiers ou le sera beaucoup plus tard car...