Sabina Montevergine

Sembrava un format sorpassato e invece le confortevoli e comprensibili rosticcerie stanno tornando a essere il posto dove voler mangiare

Cari ristoratori, chef e baristi, mettete da parte tutti i vostri stereotipi sui gusti, le norme di bon ton figlie dei loro tempi, i tic che avete perpetuato fino ad oggi e trattateci al pari degli uomini. Un piccolo manifesto...

Dopo anni di richieste, il motore di ricerca aggiunge la cucina Palestinese tre le categorie dei ristoranti

Ecco i mercati rionali di Milano dove fare una spesa di qualità e riscoprire l'anima della città

Una storia che nasce quasi 100 anni fa e non vuole chiudersi, la storia dei mercati rionali di Milano

A bordo della Costa Smeralda, la nave da crociera ormeggiata davanti a Sanremo, il maestro pasticcere ha annunciato i dessert dedicati al Festival della Canzone Italiana

Il film più controverso e più amato dell'anno è Povere Creature di Yorgos Lanthimos. Un imprevedibile mix di horror, fantascienza, romance, commedia e sesso - sì, tanto sesso. Ambientato in un mondo grottesco e visionario, è una storia che parla...

Da Foligno ad Ariccia, due cuochi appassionati (Giulio Gigli ed Enea Balestri di UNE e Carla e Sara Scarsella con Matteo Compagnucci di Sintesi), ci guidano all'abbinamento di diverse kombucha a tavola con piatti e ingredienti di vario tipo

Non solo marinara, a Milano scegliere una pizza vegana non è più una punizione

Masterchef arriva a Roma e i concorrenti si sfidano sui piatti tipici della cucina capitolina

La cucina è uno dei campi più dinamici che esistano. Ecco perché non ci sconvolge vedere i "nostri" plin in una versione sperimentale

Per riciclare il panettone avanzato dopo le feste, probabilmente avrete provato a realizzare dolci, tiramisù, cheesecake e tartine. Ma forse è ora di buttarsi sul salato

Questo giorno si celebra in Norvegia almeno dal dodicesimo secolo. Nei tempi antichi, era considerata una giornata per lavare e una notte per decorare. E in un certo senso, è ancora ciò che fanno i norvegesi oggi

Deliziosi momenti che ci accompagnano al più magico dell'anno. Ecco i posti dove aspettare il Natale a Milano tra una cioccolata calda, una fetta di panettone e un bicchiere di vino

Tipografia Alimentare, food hub e bakery di Milano, chiama a raccolta amici ristoratori, vignaioli, artisti e brand per una raccolta fondi a sostegno di quattro diverse associazioni

Il più tradizionale e popolare degli appuntamenti della settimana di Sant'Ambrogio è la fiera degli Oh Bej! Oh Bej! Anche se non è più la stessa

La più grande fiera dedicata all'artigianato torna a Milano con il tema di quest'anno è “Creatori di bellezze e di bontà”. Botteghe, ristoranti e produttori: ecco i migliori assaggi

"Nell’arte dello scegliere i regali per Natale scorgo preziose occasioni per creare appuntamenti speciali nei giorni a venire". I regali per le feste propoti da Sabina Montevergine, dalla redazione del Gambero Rosso