Michela Becchi

Il muffin al doppio cioccolato che fa impazzire gli atleti delle Olimpiadi (e che sembra buonissimo)

Il Villaggio Olimpico di Parigi continua a far parlare di sé per l'offerta gastronomica: il pezzo forte è un muffin divenuto in poco tempo virale su TikTok

L’epopea del Manuale di Nonna Papera, il libro nato in Italia e riportato in vita da una blogger

Nonna Papera esiste anche negli Stati Uniti, ma non è la grande sfornatrice di dolci e torte di mele che immaginiamo. Quel personaggio è tutto italiano, e se ancora oggi viene ricordato è grazie a una blogger

Dove mangiare i migliori toast di Roma

Croccanti, filanti, rivisitati oppure in versione classica con cotto e formaggio: nessuno sa resistere ai toast. Ecco dove assaggiare i più buoni di Roma

I migliori panini di Napoli: dal cuzzetiello al Diego Armando Maradona

Estate o inverno, il panino è sempre la soluzione giusta. A Napoli è una vera arte: ecco dove mangiarlo

Gelati senza lattosio al supermercato: ecco quali comprare

Le opzioni in commercio sono sempre di più: speriamo che anche nei frigoriferi dei bar e chioschetti possano aumentare al più presto

Anche l'Italia ha il suo French toast: storia del pane maritato abruzzese, la merenda di una volta

Oggi è famoso come French Toast, ma in Italia il pane fritto nell’uovo si prepara da sempre. In Abruzzo è conosciuto come pane maritato ed è una vera goduria

A Maccarese la prima spiaggia per cani d'Italia che è anche il paradiso dei vegani

Il famoso stabilimento per cani ha un'anima antispecista anche nel menu, 100% vegetale. In questo angolo di litorale romano i vegani saranno accontentati in tutto e per tutto

Il ristorante di pesce a due passi dal mare dove possono mangiare anche i vegetariani

Un’Altra Storia a Torvaianica è un locale specializzato nel pesce, ma negli anni ha saputo creare delle opzioni facilmente modificabili per i clienti vegetariani. Così che tutti possano alzarsi da tavola con il sorriso

Londra si innamora dei bomboloni: le donut crème brulée sono l'ultima moda in città

Una deliziosa crosticina da rompere per scoprire un ripieno soffice e profumato alla vaniglia: il nuovo trend della pasticceria arriva dal Regno Unito ed è un vero peccato di gola

È morto Giovanni Barchetti, il gelataio dei Parioli che regalava la merenda ai bambini

Si chiude un'epoca nel quartiere di Roma Nord, ma la memoria di Giovanni rimarrà sempre viva nel suo mitico gusto allo zabaione

Le Olimpiadi ignorano gli animalisti: ci sarà ancora il foie gras in menu

Nel pacchetto premium per i francesi non poteva mancare il paté di fegato d’oca. La protesta internazionale degli animalisti non ha sortito alcun effetto: ci sarà ancora foie gras alle Olimpiadi

Pan con tomate: storia della “bruschetta” spagnola nata nelle campagne della Catalogna

Un pane semplice, rustico, bagnato con tanto succo di pomodoro fresco e condito con un filo d’extravergine: l’estate spagnola è servita

Il cibo delle Olimpiadi di Parigi? Poco e noioso, dicono gli inglesi

Delusione per l'offerta del Villaggio degli Atleti: la squadra britannica ha preferito mangiare i pasti fatti dal cuoco di casa, e anche la Norvegia si è lamentata

Bistrattati capelli d'angelo: il New York Times omaggia la pasta antica nata per le neo mamme

Nati all'interno dei monasteri medioevali, i capelli d'angelo sono finiti sul quotidiano statunitense con una ricetta semplice e deliziosa

Il rifugio delle Dolomiti dove in un lungo bancone vengono serviti metri di krapfen alla crema

Un solo gusto, un'unica opzione a cui è impossibile resistere: meglio non perdere tempo e arrivare di buonora, qui i bomboloni vanno a ruba

Arriva il bonus cotoletta: 10mila euro dall’estrema destra austriaca per i ristoranti tradizionali

Un programma di sovvenzione pensato per i locali che servono esclusivamente piatti tipici austriaci. Discriminatorio? Sì, ma l’estrema destra non ha intenzione di fare dietrofront

Le migliori rosticcerie di Catania

Non si può andare a Catania senza fare incetta di tutti i rustici tipici della tavola calda locale: ecco dove trovare i "pezzi" più buoni

Un po' di verità sul panino iper calorico di Elvis Presley (che lo ha fatto volare fino in Colorado)

La ricetta esisteva già, il cantante l'ha solo modificata sostituendo la confettura con le sue adorate banane. L'abbinamento perfetto? Perrier e Champagne
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram