Michela Becchi

"Il cliente romano? Sarebbe l'ideale, se non fosse costantemente bloccato nel traffico". Una delle caffetterie migliori della città offre un quadro sincero della scena caffeicola contemporanea

I cinnamon roll più buoni della città si trovano qui, ma ci sono anche il caffè (specialty), la pausa pranzo e un'atmosfera internazionale impareggiabile

Giù le mani dalla pinta: una ricerca dell’Università di Cambridge ha tentato di convincere i titolari dei pub a servire 3/4 di birra, ma la reazione non è stata delle migliori

In Italia se ne consuma almeno una al giorno, a sceglierla sono perlopiù uomini sulla cinquantina e donne quarantenni: il mercato della gomma da masticare è sempre più florido

Dal prossimo anno non ci saranno più le agevolazioni post lockdown e si prevede un impatto di circa un miliardo di spese in più totali. I pub britannici sono in seria difficoltà

La richiesta della piccola Margherita è stata ascoltata: il signor Barilla ha realizzato il formato dei suoi sogni

Un mercato da scoprire, ma su cui - per il momento - possono scommettere solo le grandi aziendi. Gli investimenti da fare per una birra no alcol sono altissimi

Nasceva nel 1924 come latteria quello che oggi è uno dei bar più frequentati e celebri della Capitale. Che festeggia l’anniversario con una bella mostra fotografica e nuovi progetti

Una colazione coi fiocchi, un menu stagionale che cambia giornalmente e un caffè di prima scelta: ecco un indirizzo da appuntare a pochi chilometri da Napoli

Tagli pregiati e frattaglie, preparati da infornare e grandi pezzature per le grigliate: ecco dove comprare carne buona nella Capitale

Non è colpa dei genitori e nemmeno dei bambini: sono i geni a influenzare le scelte a tavola. Un ruolo importante, poi, lo giocano anche gli amici

Ben vengano i baristi preparati che fanno comunicazione sul caffè, ma l'empatia verso il cliente non dovrebbe mai mancare. E mortificare il consumatore non è una buona strategia

Anche pesce fritto e patatine d'asporto, ormai, rappresentano una spesa non da poco per le famiglie inglesi. Tutta colpa dei costi dell'energia e delle sanzioni sul pesce importato

Un dolce iconico della città, onnipresente in tutte le pasticcerie: ecco le insegne migliori dove provare la vera sfogliatella napoletana

Neanche il tempo di mettere via le infradito, che i social sono già invasi di contenuti a tema autunnale. E a dominare la scena, è sempre lui, il pumpkin spice latte

Trentasei anni fa, una scelta pioneristica che ha dato i suoi frutti: per Tonazzo, ormai, esistono solo i burger Kioene. Così l'azienda dice addio alla carne

Per un'ottima cena di mare fatta in casa, appuntatevi queste insegne: qui si trova il meglio del pescato locale

Addio, schiscetta: il fallimento della grande azienda statunitense segna la fine di un'era. Per l'amministratrice delegata, però, non c'era più nulla da fare