Tre artigiani romani hanno unito le forze per concretizzare il loro sogno, che ha trovato casa ai Castelli Romani. In poco tempo, questa pasticceria di stampo contemporaneo ha già riscosso un buon successo
Immagini nostalgiche e romantiche spopolano sui social network: il look dell'estate è la Tomato Girl Summer, donna stile Sophia Loren anni '50. A tavola, pomodori, olio e agrumi profumati.
Seguono le ricette di famiglie, producono centinaia di vasetti l'anno, fanno provviste per l'inverno e per eventuali catastrofi. Sono gli inscatolatori ribelli, americani fanatici del "fatto in casa" che hanno scelto di non curarsi delle norme di sicurezza del governo.
A inizio ottobre i supermercati dell'Irlanda del Nord dovranno inserire le etichette "non per l'UE" su diversi prodotti. Seguirà la Gran Bretagna nel 2025. Intanto, in una nota catena le nuove diciture post Brexit sono già comparse.
Tutti i genitori, almeno una volta, hanno ordinato del latte caldo con una spolverata di cacao per i loro bimbi. Codificare una ricetta per i più piccoli e renderla ufficiale nel menu, però, può aiutare a far sentire i bambini...
Un guscio di frolla ripieno fino all’orlo di crema pasticcera: come resistere al mitico pasticciotto leccese? E dove mangiarlo? Abbiamo raccolto una serie di insegne per gustare questa specialità salentina
C’è chi la propone in versione creativa, chi non tradisce i classici della tradizione: in qualsiasi caso, la pinsa è per molti la scelta giusta. Ecco dove mangiarla.
Una giovane artigiana sta conquistando Londra con le sue creazioni plant-based e la sua battaglia femminista. La storia di Francis e la sua home bakery.
Granita e brioche è l’accoppiata vincente, ma nei bar catanesi si trovano anche cornetti, iris fritte e tanti dolci tipici per una buona colazione. E per chi preferisse il salato, un bell’arancino o un pezzo di rosticceria
Dalla produzione artigianale a quella industriale, passando per leggende e racconti popolari: ecco tutto quello che c’è da sapere sulle mitiche ciambelle americane.
La moda dei vini naturali spopola anche a Napoli, grazie a enoteche di nicchia che hanno deciso di scommettere su questa produzione. Ecco una serie di indirizzi da non perdere.
L’estate a Rimini è fatta di feste sulla spiaggia e tante, tante buone piadine, spuntino veloce che non delude mai. Ecco dove trovare le migliori della città.
Dall'antipasto al contorno, i peperoni possono rappresentare dei validi alleati in cucina. Ecco come usarli al meglio con i consigli degli chef del Gambero Rosso.