Michela Becchi

Approvata la legge Massari. Ecco cosa prevede

Via libera al ddl per il premio "Maestro d'arte della cucina". La legge Massari ha ricevuto il sì da Palazzo Madama: il pasticcere sarà a capo della giuria per assegnare il riconoscimento ai professionisti più virtuosi

Il vero motivo per cui una moka può scoppiare

Il problema principale sta nella manutenzione: una caffettiera non pulita può essere potenzialmente pericolosa. Ecco come igienizzarla al meglio

Rinasce uno dei vecchi chioschi più famosi di Roma: arriva Mostro con caffè specialty, vini naturali e tramezzini

Non ci sarà più l'amato cremolato, ma una nuova offerta, più fresca e moderna, dalla colazione al dopocena con cocktail alla spina e una selezione di vini naturali

La patatina come l'ostia durante la messa: lo spot di Amica Chips fa infuriare i telespettatori

Una suora sgranocchia fragorosamente una patatina durante la messa, ma per gli spettatori il video non funziona. È bufera sulla campagna pubblicitaria di Amica chips

Cinque insospettabili cibi del supermercato che contengono lattosio

Non basta togliere il formaggio a un panino con prosciutto cotto per evitare il lattosio: ecco una piccola guida per orientarsi al supermercato

Arriva il primo negozio di Fabbri 1905 a Bologna, per gli amanti delle amarene sciroppate

Una bottega in pieno centro dove perdersi tra vasetti colorati e sciroppi profumati

Cos’è lo shabu shabu, la zuppa giapponese fai da te tornata alla ribalta grazie al brodo a forma di orsacchiotto

Un piatto giapponese che ha radici in Cina, diventato famoso negli Stati Uniti e oggi al centro dei video di TikTok

Il Barbiere Pasticciere, il cartone animato con personaggi fatti di… cibo

La serie sudcoreana-statunitense sa coinvolgere tutta la famiglia grazie ai dialoghi divertenti e le trame originali

L’uomo più anziano del mondo ha 111 anni e mangia fish and chips ogni venerdì sera

Il segreto? Nessuno, solo fortuna. Moderazione è la parola chiave e un bel fritto a settimana: ecco come questo signore inglese è arrivato a superare di molto i cento

Pamela Anderson pubblica un libro di ricette vegane (e avrà anche uno suo programma tv)

Attivista di lunga data, la diva di Hollywood ha raccolto le sue ricette del cuore in un libro dedicato ai figli. E presto sarà di nuovo in TV, direttamente dalla cucina di casa sua

Il paradiso dei carciofi è un ristorante nascosto in un paesino in provincia di Latina

Il ristorante Da Santuccio è aperto tutto l’anno, ma è da febbraio a fine aprile che dà il meglio di sé con un menu tutto incentrato sui carciofi di Sezze

A Roma c’è un alimentari vecchia scuola interamente vegano (aperto in un quartiere popolare)

A Garbatella una bottega d'altri tempi con tanto di pizzicagnolo... vegano. E si mangia anche a colazione e a pranzo

Il fascino intramontabile delle pastarelle della domenica

La velina sopra, le scritte in corsivo, il nastrino da tagliare con il coltello. Un tempo non c'era domenica senza vassoio di pastarelle, da sempre e per sempre l'omaggio più gradito per chi organizza un pranzo

Storia e ricetta della (strepitosa) focaccia barese, nata per non sprecare tempo e calore

Impossibile resistere al richiamo della focaccia con pomodorini e origano, spuntino perfetto a qualsiasi ora. Ecco come farla in casa

Cosa sono i bastoncelli, i dolci simbolo di Peccioli da mangiare anche con il gelato

È stato eletto borgo dell’anno, questo paesino in provincia di Pisa caratterizzato dai giganti che spuntano dalla terra attorno alla discarica. Il dolce tipico? Una cialda croccante e sottile

Cassiera per un giorno: il sogno di una signora di 90 anni si realizza all’Esselunga

Una donna in pensione ha espresso il desiderio di tornare a fare la cassiera, almeno per un giorno. Il suo sogno è divenuto realtà

Una svastica appesa al muro. Pub inglese perde il titolo di “Pub dell’anno”

Un oggetto riportato dai soldati alleati, che per il proprietario rappresenta la vittoria del bene sul male: "Per ricordare i compagni che morirono combattendo". Il simbolo è stato rimosso

Galline che fuggono e squali vegetariani. Tutti i messaggi vegani nascosti nei cartoni animati e nei film di animazione

Paul McCartney ha addirittura inciso un pezzo al contrario per promuovere la dieta vegetariana attraverso i Simpson...
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