Torna Piatti e cocktail d'arte, la produzione di Sky Arte che sviluppa le relazioni tra arte e cucina, con i piatti degli chef e i cocktail d'autore. Dopo la prima serie con Gualtiero Marchesi, è ora la volta di Mauro...
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Dai grissini alle focacce dolci, il Piemonte vanta una serie di prodotti da forno unici nel loro genere, dalla storia antica e il gusto inconfondibile. Le eccellenze regionali.
Dai grissini alle focacce dolci, il Piemonte vanta una serie di prodotti da forno unici nel loro genere, dalla storia antica e il gusto inconfondibile. Le eccellenze regionali.
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Un piatto unico e goloso: chef Adelaide Michelini in questa puntata svela tutti i segreti per preparare il croissant salato ripieno di funghi porcini, fra i prodotti autunnali per antonomasia.
Un piatto unico e goloso: chef Adelaide Michelini in questa puntata svela tutti i segreti per preparare il croissant salato ripieno di funghi porcini, fra i prodotti autunnali per antonomasia.
Ancora una volta, la guida Bar d'Italia del Gambero Rosso ha selezionato le insegne più valide dello Stivale, da Nord a Sud, dalla colazione all'aperitivo. Tutte le foto della premiazione dei migliori bar d'Italia all'hotel Westin Excelsior di Roma.
Per la stagione autunnale, non c'è niente di meglio di un dolce a base di castagne. In questa puntata, Simone Rugiati ci insegna a preparare una crème brûlée con crema di castagne, perfetta per grandi e piccini.
Per la stagione autunnale, non c'è niente di meglio di un dolce a base di castagne. In questa puntata, Simone Rugiati ci insegna a preparare una crème brûlée con crema di castagne, perfetta per grandi e piccini.
Da 18 anni, la guida Bar d'Italia si impegna a valorizzare le caffetterie migliori della Penisola. Ma cosa significa, oggi, creare un bar di qualità in Italia? Ne abbiamo parlato con l'amministratore delegato di illycaffè.
Da 18 anni, la guida Bar d'Italia si impegna a valorizzare le caffetterie migliori della Penisola. Ma cosa significa, oggi, creare un bar di qualità in Italia? Ne abbiamo parlato con l'amministratore delegato di illycaffè.
Più di 1300 indirizzi diversi per una guida sfaccettata e poliedrica, proprio come la tipologia di locale preso in esame. Giunta alla sua 18esima edizione, la guida Bar d'Italia 2018 ha decretato gli indirizzi migliori della Penisola, registrando una crescita...
Dopo tre edizioni in Abruzzo, e più di 2mila presenze, Meet in Cucina arriva nelle Marche. Stesso format, diversa location per l'evento gastronomico finalizzato a valorizzare la cucina e i prodotti agroalimentari regionali. Il programma e i protagonisti.
Dopo tre edizioni in Abruzzo, e più di 2mila presenze, Meet in Cucina arriva nelle Marche. Stesso format, diversa location per l'evento gastronomico finalizzato a valorizzare la cucina e i prodotti agroalimentari regionali. Il programma e i protagonisti.
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Segna la fine di un iter iniziato 17 anni fa, e il principio di un nuovo modo di promuovere il made in Italy nel mondo. Il Prosciutto di Parma conquista l'indicazione geografica in Giappone, all'insegna della tutela delle specialità agroalimentari...
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