Michela Becchi

Una pasticceria ricca, dai sapori netti e decisi: nella zona di Salerno per i dolci c'è l'imbarazzo della scelta. Ecco i migliori indirizzi della provincia secondo la guida Pasticceri & Pasticcerie del Gambero Rosso. 

Sconti su tutti gli snack al di sotto delle 100 calorie. Questa la nuova proposta in arrivo dall’Inghilterra, un paese da tempo focalizzato nel riscatto di una corretta dieta infantile. Ecco il primo progetto del 2018. 

Sconti su tutti gli snack al di sotto delle 100 calorie. Questa la nuova proposta in arrivo dall’Inghilterra, un paese da tempo focalizzato nel riscatto di una corretta dieta infantile. Ecco il primo progetto del 2018. 

Dalla ciambella di pane farcita con formaggio a quella dolce ricoperta di zucchero, dai celebri corn flakes al pane fritto: tutti i prodotti per la prima colazione americana, e la ricetta dei French toast.

Dalla ciambella di pane farcita con formaggio a quella dolce ricoperta di zucchero, dai celebri corn flakes al pane fritto: tutti i prodotti per la prima colazione americana, e la ricetta dei French toast.

Dalla ciambella di pane farcita con formaggio a quella dolce ricoperta di zucchero, dai celebri corn flakes al pane fritto: tutti i prodotti per la prima colazione americana, e la ricetta dei French toast.

  Gennaio, tempo di buoni propositi, dieta sana e alimentazione corretta. Per riprendersi dalle abbuffate delle feste, Simone Rugiati propone una golosa insalata invernale, un piatto semplice e leggero che non rinuncia al gusto. Ecco la ricetta. 

  Gennaio, tempo di buoni propositi, dieta sana e alimentazione corretta. Per riprendersi dalle abbuffate delle feste, Simone Rugiati propone una golosa insalata invernale, un piatto semplice e leggero che non rinuncia al gusto. Ecco la ricetta. 

Una ricetta gustosa perfetta per la calza della Befana, e per chiudere in dolcezza il periodo delle feste Ecco come preparare i muffin al cioccolato e ai mirtilli con i consigli di Maurizio Santin.

Una ricetta gustosa perfetta per la calza della Befana, e per chiudere in dolcezza il periodo delle feste Ecco come preparare i muffin al cioccolato e ai mirtilli con i consigli di Maurizio Santin.

Anno nuovo, progetti nuovi. Dopo il 2016 anno nazionale dei cammini e il 2017 dei borghi, quello che è appena iniziato è l’anno del cibo italiano. Tutto dedicato alla cultura gastronomica tricolore, e in particolare al profondo legame arte/cibo, valorizzato attraverso...

Anno nuovo, progetti nuovi. Dopo il 2016 anno nazionale dei cammini e il 2017 dei borghi, quello che è appena iniziato è l’anno del cibo italiano. Tutto dedicato alla cultura gastronomica tricolore, e in particolare al profondo legame arte/cibo, valorizzato attraverso...

Anno nuovo, progetti nuovi. Dopo il 2016 anno nazionale dei cammini e il 2017 dei borghi, quello che è appena iniziato è l’anno del cibo italiano. Tutto dedicato alla cultura gastronomica tricolore, e in particolare al profondo legame arte/cibo, valorizzato attraverso...

Se la fine delle festività vi rende più malinconici, non temete: a gennaio sono molti gli eventi che vi permetteranno di assaggiare e scoprire delle autentiche specialità. Ecco i festival enogastronomici da appuntare in agenda. 

Non c’è Natale in Sicilia senza buccellato, ciambella di pasta frolla e ripieno di fichi secchi, uva passa, mandorle e scorze d'arancia. A fornirci la ricetta di questo dolce tipico delle feste, Carmelo Sciampagna, uno dei migliori pasticceri della Penisola.

Non c’è Natale in Sicilia senza buccellato, ciambella di pasta frolla e ripieno di fichi secchi, uva passa, mandorle e scorze d'arancia. A fornirci la ricetta di questo dolce tipico delle feste, Carmelo Sciampagna, uno dei migliori pasticceri della Penisola.

Una ricetta dolce che reinterpreta il classico torrone natalizio. Ecco come prepararla con i consigli di Maurizio Santin.

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