Mattia Ferraresi

Il paradosso francese è stato smascherato. Attenzione, però, a non commettere gli stessi errori di valutazione con le ricerche su alcol e cancro

L’Eggnog, a base di uova, è un classico delle feste, nato in Europa e reso famoso dalle tradizioni dei coloni Usa: così è tornato popolare anche nel Vecchio Mondo

Nelle elezioni Usa il Philly Cheesesteak (carne, formaggio e cipolle fritte), tipico di Philadelphia - stato centrale nella disfida presidenziale - ha un ruolo chiave: è il simbolo della battaglia a chi è più in sintonia con la pancia degli...