Massimiliano Magli

Ricerca. Dalla valorizzazione della biodiversità ad un consapevole consumo dell’extravergine

Conoscere, censire e valorizzare l'olivo. È l'obiettivo di ricerche scientifiche che possono essere di grande aiuto a produttori e consumatori di olio extra vergine d'oliva.

18 Giu. 2014, 02:45

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Non è Natale nel sud Italia senza un buon piatto di sconcigli, i molluschi che vivono nelle profondità del Mediterraneo

Non si può rinunciare al baccalà fritto a Natale: ecco otto spumanti da abbinare al di là delle solite bollicine

Le pittule salentine, uno spuntino perfetto per la Vigilia di Natale

If you say Syrah, you say Cortona. La storia di Stefano Amerighi e gli altri produttori toscani

La storica pasticceria a due passi dal Vaticano che delizia i pellegrini con maritozzi, ricciarelli e meringhe

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