L'azienda del Collio riceve per la prima volta l'ambito premio dei Tre Bicchieri con il Collio Friulano Kaj '21. Il segreto sta nei vini prodotti che vedono un intervento leggero dell'uomo e un grande rispetto per la materia prima e...
Il problema dei cinghiali in Sicilia ha messo in ginocchio l'azienda di Francesco Calderone che intende fare causa alla regione per ottenere un risarcimento
Da un imponente numero di assaggi, il team di degustatori della rivista americana ha selezionato 100 tra i migliori vini al di sotto dei 20 dollari a livello globale
Il marketing del vino non parla ai più giovani e le cantine si sono trasformate in dei club esclusivi per clienti facoltosi: la lucida analisi di un blogger Millennial statunitense
Il Regno Unito per via di un cambiamento dei gusti e delle abitudini dei consumatori unito a una revisione delle tasse sull'alocl, diventa l'ottavo mercato per volumi della birra a bassa gradazione alcolica
Secondo Wine Searcher tra i vini più costosi d'Italia troviamo sul podio Roagna con il Barbaresco Crichët Pajé, Masseto e il Barolo Brunate Riserva di Rinaldi
La Icp del Regno Unito ha bocciato l'immagine impressa sul Pinot Noir dell'azienda Torti raffigurante Hello Kitty in quanto potenzialmente attraente per un pubblico minorenne
L'home restaurant di Cristian Nardulli è il suo modo di accogliere i clienti per raccontare il territorio del Collio attraverso la sua abilità di cuoco e una carta dei vini che promuove le cantine locali
A giugno, Helsinki ha votato per la libera commercializzazione delle bevande alcoliche fino a 8 gradi. Una notizia che segna un punto di svolta per l'importazione italiana e suggerisce possibile sviluppi futuri
The World's Best Wine List Awards 2024 ha premiato un ristorante texano. Ma l'Italia si è difesa bene: tra i candidati per la miglior carta dei vini d'hotel anche il ristorante capitolino l'Imàgo
Dopo l'acquisizione di Capevin holdings, il Ceo Matteo Fantacchiotti rassegna le dimissioni. Paura tra gli investitori: forte ribasso sul titolo azionario
I piccoli produttori artigianali europei di birra potranno fare fronte comune valorizzando e sostenedo il comparto grazie alla nuova organizzazione IBE - Independent Brewers che vede tra i protagonisti e componenti fondatori Unionbirrai
Vetro e acciaio vetrificato entrano nella cantina di Josko Gravner. Il vignaiolo di Oslavia affianca alle anfore sotterrate nuovi materiali e nuovi recipienti, creati in collaborazioni con aziende specializzate, per sperimentare l'affinamento del vino
Dopo aver proposto una limitazione del consumo di alcol negli aeroporti, il Ceo di Ryanair avanza ulteriori restrizioni a bordo degli aeroplani paventando la possibilità di servire solo due drink a passeggero