Maria Sole Betti

Da fiaschetteria a uno dei ritrovi di calciatori e procuratori del Milan. La storia di Giannino 1899, la seconda casa degli affari rossoneri di Berlusconi e Galliani

In Inghilterra i supermercati hanno registrato un'impennata delle vendite del "Pan di Toni", con clienti apparentemente disposti a spendere di più per le versioni eclettiche

Il governo, attraverso un emendamento alla Manovra 2025, sta valutando la possibilità di ridurre l’Iva sulle ostriche. Menetto (BluFarmers.com): "Bene, ma sono meglio i Carbon Credits"

Dal 14 dicembre è in vigore il nuovo Codice della Strada. Ma quanto si può bere per non sforare la soglia e rischiare sanzioni? Lo abbiamo chiesto a Sabina Strano Rossi, presidente della Società Italiana di Tossicologia (Sitox)

L'ex volto di Giallo Zafferano si confessa nella nuova puntata di Million$, il podcast di Joe Bastianich e Tommaso Mazzanti: "Quando ci hanno acquisito ho capito che loro volevano mandare avanti GialloZafferano, non Sonia Peronaci"

La cucina del cuoco russo-marchigiano non riaprirà più, segnando la fine di una bella tavola di cui avremo nostalgia

Il clima in Brasile, difficoltà nelle spedizioni, ma anche i problemi nella logistica. È boom per le quotazioni del caffè, ai massimi dagli anni Settanta

I produttori di Everything Everywhere All At Once sono usciti il 20 novembre con una serie di barrette di cioccolato da mangiare durante i film

L'emendamento al dl Concorrenza equipara i privati al pubblico e sarà valido dal prossimo settembre. Tutto quello che bisogna sapere

A margine dalla presentazione alla Farnesina della nona edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, il ministro degli Esteri torna sul tema dei possibili dazi annunciati dal nuovo presidente Usa

L'inchiesta di Giulia Innocenzi torna sulla filiera del Parma Dop. Nel mirino questa volta le carenze nei controlli da parte dell'organismo certificatore

"Di quel pranzo tante cose non si possono dire, ma una sì: la bontà del gelato al pistacchio, il migliore della storia. Peccato non essere riuscito a chiedergli dove l'avesse comprato", ha confessato il regista

Sequestrati due quintali di prodotti ittici nei locali della Capitale. La merce proveniente dall'Asia era nascosta nei trolley

I Nas chiudono 57 locali in un anno, un numero quasi raddoppiati rispetto 2023. Pesano le gravi carenze igienico-sanitarie

È possibile nel 2024 vedersi negato un contratto di affitto perché si lavora nel mondo della ristorazione? Sì, parola di chi nel food ci lavora. Il racconto di Elisa Sofia De Rocchis al Gambero Rosso

Terzo trimestre da dimenticare per il gruppo francese: Champagne e cognac trascinano a -11% i ricavi beverage. Timori per il futuro

Lo scienziato genovese prende le difese del giornalista Bruno Vespa e spiega perché demonizzare solo il vino sia sbagliato. Poi rilancia: "Due bicchieri di rosso non sono una bestemmia"

Dopo l'annuncio del suo ritiro, la leggenda del tennis Rafael Nadal si conferma un campione in fatto di cibo. Parola di Le Tamerici