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Maria Grazia Volpe
Articoli Food
Ricerca. Nuovi metodi per conservare la mozzarella di bufala
Allo studio nuovi metodi di conservazione della mozzarella di bufala, che potrebbero allungare fino a 10-15 giorni la vita di uno dei prodotti più amati delle nostre tavole. Ci stanno pensando i ricercatori del Cnr. Ecco come.
16 Lug. 2014, 02:15
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Siamo stati a Bangkok con la chef Pam che ci ha fatto conoscere dei posti strepitosi
Attenzione: il vino non si fa con il libretto delle istruzioni
Il ristorante nascosto tra le spiagge del Lazio nel lido per famiglie (dove si incontrano politici e giornalisti)
Mangiare patate al cartoccio in un vecchio tram. La rivoluzione semplice di due giovani coraggiosi
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