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Luisa Nannipieri
Notizie Ristoranti
"La mia cucina africana non snatura quella francese. Gli altri chef? All'inizio erano scettici". Intervista a Mory Sacko
Lo chef afro-francese, considerato dal Time uno dei leader emergenti del 2023 e a cui ha dedicato una copertina, spiega al Gambero Rosso la formula del suo successo in Francia e come sta cambiando la percezione sul Continente africano
30 Giu. 2024, 01:13
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Vicino all'Abbazia di Rosazzo si produce uno dei migliori vini bianchi del Friuli Venezia Giulia
La grande arte dei piatti freddi italiani, dal tagliere alla panzanella. Ecco un po' di idee
Ecco perché i gelati alcolici di questo gelatiere a Reggio Emilia non sono come tutti gli altri
Sichuan contro Timmur, Cina contro Nepal: la guerra dei pepi nel regno delle spezie
Il piccolo laboratorio di Pescara dove due ragazzi vendono croissant attraverso una finestra
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Gambero Rosso Premium
Caffè & Bar
Pasticceria Napoli
L'ospitalità è un importante valore aggiunto di questo storico locale. Per colazione ampia la scelta di...
Maiori
[
SA
]
Gelateria
Cremeria Capolinea
Questo laboratorio creativo, anno dopo anno, consolida la sua fama grazie anche all'instancabile ampliamento dell'offerta, che...
Reggio Emilia
[
RE
]
Street food
Piadinzuola
Un angolo di paradiso sospeso tra cielo, mare e... piadina. Piandinzuola è un chioscetto stagionale sulla...
Pesaro
[
PU
]
€
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Ristorante
Quattro Passi
Buttate alle spalle ogni pensiero e ammirate la collina incantata di Nerano, godetevi la vista mare,...
Massa Lubrense
[
NA
]
€
150
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vino
Gavi del Comune di Gavi Vigne Rade 2022
La Toledana
Piemonte
bianco
vino
Etna Rosso Contrada Pietrarizzo 2020
Francesco Tornatore
Sicilia
rosso
vino
Taurasi Quattro Cerri 2019
Masseria Della Porta
Campania
rosso
vino
Etna Bianco Sup. Contrada Villagrande 2019
Barone di Villagrande
Sicilia
bianco
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Primi
Ravioli ricotta e zafferano
Giorgio Barchiesi (Giorgione)
Media
120 min
Secondi
Poponi ripieni
Giorgio Barchiesi (Giorgione)
Media
Secondi
Baccalà con peperoni arrosto e tarallo napoletano
Peppe Guida
Media
Primi
Finta pasta e ceci
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
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