Lontani dalle spiagge affollate, i laghi di Ganzirri a Messina sono un'oasi di pace e offrono uno spaccato di vita nascosto, quallo dei cocciulari, i pescatori di vongole, e delle leggende che custodiscono
Se la scarsa annata 2023 ha ridotto sensibilmente i quantitativi in giacenza, gli acquisti sono rimasti al palo. Il risultato è che ci sono ancora 40 milioni di ettolitri di vino da smaltire, mentre è già in corso la nuova...
All'interno della kermesse c'è attesa per Trentodoc in Cantina, l'evento itinerante che conta oltre cento appuntamenti nelle aziende. In calendario: degustazioni, talk, wine trekking, cene, musica e arte
Via libera definitivo, a poche settimane dalla vendemmia, all'ampliamento delle superfici rivendicabili. In arrivo 352 ettari da cui si potranno ottenere altri 3 milioni di bottiglie l'anno. Il Consorzio: "Pronti a soddisfare le richieste del mercato"
L'export verso l'Europa dell'est supera quello verso ovest. Così la denominazione chiude il primo semestre dell'anno in equilibrio. Buone le prospettive per la nuova annata
Dopo una lunga esperienza alla corte di Alain Ducasse, lo chef Matteo Lorenzini, richiamato dalla famiglia Antinori, ha scelto la Badia di Passignano per le sue creazioni. Il segreto? L'orto bioattivo da cui vengono le materie prime
L'associazione delle enoteche italiane racconta la destagionalizzazione dei consumi. Tengono bollicine e vini bianchi, in ripresa i rosati leggeri, soffrono le fasce di prezzo sopra i 30 euro. Intervista al presidente Andrea Terraneo
Sicilia, Puglia e Calabria sono in testa alla classifica delle regioni più gettonate. Budget complessivo di 15,5 miliardi di euro, con spesa media in crescita. All'estero dominano mete come Grecia, Spagna e Francia. L'analisi di Confcommercio
Stato di emergenza in Sicilia e Sardegna, in Puglia è iniziata la guerra dell'acqua tra razionamenti e sabotaggi. E adesso anche il settore vitivinicolo ha paura. Taschetta (Colomba Bianca): "Le nostre regioni rischiano di diventare delle centrali per energia eolica"
Le bevande pronte da bere, cosiddette "ready to drink", gettonatissime negli Stati Uniti, guadagnano popolarità anche nei consumi fuori casa, soprattutto tra i giovani. Le previsioni Cga by Nielsen Iq
Una moneta da 5 euro, in appena 7mila pezzi, è disponibile dal 30 luglio per amanti e collezionisti: fa parte della serie dedicata alla cultura enogastronomica italiana
Al via l'evento del Consorzio per conoscere una delle Doc più antiche della Calabria. Previsti tour tra vigne e cantine, masterclass e banchi d'assaggio. Gran finale con la festa a Madonna di Mare il 10 agosto
A completare il podio Jermann e Biserno. L'analisi del Corriere della sera rivela il sempre maggior divario tra le imprese più grandi e le più piccole. In Toscana i migliori risultati economici
Un lavoro di squadra e il rafforzamento dei rapporti con i principali attori del territorio sono gli obiettivi del mandato triennale di Rossella Macchia, imprenditrice legata all'azienda Poggio Le Volpi. Come vice sono stati eletti Gabriele Gaffino e Damiano Federici