Gianluca Atzeni

È in corso un braccio di ferro Stati Uniti-Europa per decidere nuove tasse sui prodotti europei in entrata negli Usa. Un rischio che spaventa il nostro agroalimentare.

La seconda parte del sondaggio dedicata alle previsioni vendemmiali nel Centro Nord restituisce un quadro promettente sul profilo fitosanitario e conferma la flessione a volumi.

Il caldo che si è fatto desiderare ha messo in difficoltà le vigne? Oppure è la sovrapproduzione in vero spauracchio? Regione per regione, ecco le previsioni per la vendemmia 2019.

Uno studio dell'italiana bytek analizza le ricerche di vino online più frequenti, su cui si muovono gli utenti moderni. tra denominazioni e brand, non mancano le conferme ma anche le sorprese. il Prosecco domina rispetto a Chardonnay e Pinot grigio....

Le previsioni dell'istituto di ricerca inglese Iwsr sul mercato degli alcolici a livello mondiale nel prossimo quinquennio. In crescita il vino, trainato dal Prosecco, ma anche gli spirits, guidati dal fenomeno gin. Paesi più performanti? India, Messico e Vietnam

Non accenna a diminuire l'ondata di maltempo, mettendo in seria difficoltà i vigneti. Ecco la situazione a fine maggio.

Rafforzate le azioni a tutela della denominazione pugliese che nel 2018 è cresciuta del 15%. Il presidente Di Maggio: “Proprio perché il prodotto è così amato su di esso si concentrano i tentativi di imitazione”. Anche per il triennio 2019–21...

Presentati a Parigi i dati della congiuntura mondiale 2018: produzione record, con l'Italia leader; commercio globale in salita; consumi in lieve calo, condizionati dai ribassi di Uk e di Cina. Si ferma la decrescita delle superfici. Prime stime della raccolta...

Promozione e marketing, analisi di mercato, ricerca e cultura del vino. L'Istituto costituito a Roma concretizza l'impegno del Patto tra sei consorzi, presentato un anno fa al Vinitaly. Tuttavia gli unici dati disponibili ce li danno i francesi, che considerano...

Una guida pratica di Unione italiana food, in occasione della Giornata mondiale del sonno, del prossimo 15 marzo, suggerisce quali sono le dieci ricette ideali e quali i formati più indicati per l'ultimo pasto della giornata.

Piace anche alla star della macelleria Dario Cecchini l'idea di due imprenditori italiani, per vendere il vino in appositi distributori automatici, per le strade della città. E infatti i primi WineMat24 sono entrambi in Toscana: a Panzano in Chianti e...

La Docg tira le somme a 10 anni dal riconoscimento. In aumento i soci, le aziende e i prodotti di alta gamma. Mobrici: “Abbiamo ridato dignità e speranza a un territorio”. Ma alcuni nodi restano aperti, a cominciare dalla convivenza...

Barolo: è il momento di ridurre il commercio di sfuso e le bottiglie che finiscono in discount a prezzi troppo bassi. Quali sono le nuove strategie del consorzio di tutela?

La grande Doc del Triveneto tira le somme dei suoi primi anni. E si appresta ad attuare una rivoluzione. Intervista al presidente del Consorzio Albino Armani

Produzione, superfici vitate, imbottigliamento, export. Tutte le cifre del Veneto del vino. Regione dei record, ma anche delle insidie.

Fatturati in aumento, secondo l'annuale sondaggio, che coinvolge i più importanti marchi del vino. Comunicazione, nuovi investimenti e potenziamento della capacità produttiva tra le prossime mosse. Con lo sguardo a enoturisti e trend asiatici

Italia, Cipro, Croazia, Francia, Grecia, Slovenia, Spagna e Svizzera. Custodi di una tecnica agricola che ha influenzato le produzioni e il paesaggio. E che consente di prevenire il rischio idrogeologico. 

Ecco i progetti dei consorzi di Modena e Reggio per la Dop Lambrusco: un nuovo centro servizi, sostenibilità, promozione e la difesa del marchio in Italia e all'estero.