Gianluca Atzeni

Il mercato italiano dice Bio. Ma la politica è ancora in ritardo

La pandemia fidelizza i consumatori coi concetti di salubrità e rispetto dell’ambiente, crescono gli acquisti di alimentari e vini biologici. Aumentano la superficie vitata e le imprese che convertono la produzione. Intanto, la legge di settore va lenta al Senato...

Premio Cantina dell’Anno 2021: Santa Margherita Gruppo Vinicolo

La varietà dei vini delle tenute unita a un altissimo livello della proposta enologica sono alla base del riconoscimento al lavoro della famiglia Marzotto. Ma in un periodo di emergenza bisogna guardare avanti e studiare nuove strategie di mercato, puntando...

L’impatto del Covid sul beverage globale. Un’analisi sui recenti trend in 10 mercati

Tra riaperture, restrizioni e il rischio di nuovi lockdown per l’impennata di nuovi casi, come sarà influenzato il settore nei prossimi mesi? Un punto sulle tipologie più vendute e le principali tendenze dagli Usa all’Australia, con l’istituto di ricerca inglese...

Il Covid spinge in basso il fatturato delle imprese: cali per 6 aziende su 10

Cambiano le strategie degli imprenditori dopo il lockdown ma sarà necessario un piano pluriennale che favorisca concentrazione, innovazione tecnologica, investimenti. Il “pre” e il “post” emergenza nel rapporto Nomisma per Centromarca e Ibc E la Bellanova garantisce: “L’agroalimentare sarà centrale...

Vino in Alto Adige e Agenda 2030: sostenibilità per sopravvivere

Per stare in piedi in un mercato sempre più concorrenziale, i produttori puntano su una strategia unitaria. Cinque i livelli di intervento: suolo, vigneti, vino, territorio e società. Nel giro di dieci anni, il Consorzio prevede di modificare il volto...

Un tesoretto da 60 milioni per il vino: vietato sprecare

Misure anti-crisi come la riduzione volontaria delle rese e la distillazione dei vini generici non hanno allettato la platea degli imprenditori. E la filiera è chiamata a decidere come usare le risorse per evitare che si perdano. Le scelte possibili.

Vendemmia 2020. Il dettaglio regione per regione

Nell'annus horribilis 2020, secondo stime di Uiv, Ismea e Assoenologi l’Italia produrrà tra 46 e 48 milioni di ettolitri di vino, mantenendo la leadership mondiale su Francia e Spagna.

Meno vino ma di alta qualità. Ecco come sarà la vendemmia 2020

Secondo stime di Uiv, Ismea e Assoenologi l’Italia produrrà tra 46 e 48 milioni di ettolitri di vino, mantenendo la leadership mondiale su Francia e Spagna. Ma le incognite sono tante: giacenze troppo alte, calo del commercio mondiale e l’andamento...

Adesso la Sardegna teme l’incubo del Cannonau de-sardizzato

Il decreto in discussione al Mipaaf toglierebbe al vitigno il legame esclusivo con l’isola: il rischio è che altri etichettino Doc e Igt con lo stesso nome. Insorgono i consorzi sardi che, complice la crisi, finalmente si preparano a una...

Cosa si prevede per la vendemmia 2020 nel Nord Italia?

Massima cautela per Pinot Grigio, Prosecco e Alto Adige sui quantitativi da immettere sul mercato. In Franciacorta si faranno scorte, a Barolo si prevedono volumi stabili., ottime le prospettive sulla qualità in Liguria e Marche. Intanto il Mipaaf pubblica il...

Una vendemmia 2020 a prova di Covid-19: le previsioni al Centro Italia

La seconda parte del sondaggio a campione tra i principali distretti del vino ci porta ad analizzare il Centro Italia. Dal Lazio alla Toscana, all'Umbria: ecco le previsioni della vendemmia 2020.

Il 2019 è l’anno record della birra. Ma il futuro è denso di incognite

Ai massimi storici per consumi, produzione ed export. Oltre 3 mila gli occupati in più nel settore nazionale, in calo il numero dei microbirrifici. Assobirra presenta i dati annuali e si appella alle istituzioni: “Per superare la crisi economica generata...

Una vendemmia 2020 a prova di Covid-19: le previsioni del Sud Italia

Prima parte del sondaggio a campione tra i principali distretti del vino. Uve sane, poche fitopatie e massima attenzione alla qualità che si presenta tra buono e ottimo. Sicilia di nuovo sotto le medie nei volumi, occhi puntati sulla Puglia....

Vino, meno consumi e più vendite online. Gli scenari da qui al 2024

Non saranno tempi facili per l’industria vitivinicola, ma per i produttori ci sono delle occasioni di crescita legate agli spumanti, al biologico e all’e-commerce. Parla il ceo Mark Meek

Il Lambrusco guarda al futuro. La grande novità del super-consorzio

Primo passo verso la riunione dei tre enti di tutela emiliani che rappresentano 1,3 milioni di quintali di uve. Il direttore unico Savorini: “Lavoreremo sulla valorizzazione dell’immagine globale”.

Tagliare per sopravvivere. La formula anti-crisi dei Consorzi italiani

Horeca a rilento e futuro incerto: non resta che limitare i quantitativi di vino. E dall’Alto Adige alla Toscana, dal Veneto all’Abruzzo, fino alla Sicilia, i consorzi di tutela ricorrono a misure come lo stoccaggio e lo stop ai nuovi...

Vini “SOLA”. L’emergenza Covid spinge gli italiani verso i vini naturali, sostenibili e alternativi

Biologici, sostenibili, senza solfiti, naturali. I consumatori sono più propensi a provare nuovi e diversi stili di vino, secondo l’ultimo report di Wine Intelligence. E per le imprese vitivinicole sarà importante intercettare rapidamente questi nuovi trend per pianificare le future...

Distillazione di crisi. Rischio boomerang per il settore del vino in Italia

Ok della Conferenza Stato-Regioni al decreto: 50 milioni di euro per eliminare 1,65 milioni di ettolitri di vini da tavola invenduti. Ma i tempi sono stretti e la vendemmia troppo vicina: le distillerie rischiano il collasso.
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