Gianluca Atzeni

Un'indagine di Eurobarometro mostra una scarsità di informazione sui prodotti alimentari d'eccellenza. Va meglio per il marchio Biologico

Non solo barriere contro le fitopatie ma anche veicolo di maggiore qualità. Dopo venti anni di sperimentazione arrivano i risultati dell'Università di Milano col supporto di Winegraft

L'alert del dipartimento della Salute è mitigato e corretto da un più esteso studio del Nasem, che rivede il rischio mortalità. Il presidente di Wine in moderation e vicepresidente Uiv interviene anche sul nuovo Codice della strada: "Sbaglia Salvini a...

A trainare la denominazione è la tipologia Moscato. Crescono i Paesi dell'Est e il Regno Unito

Dopo Roco Winery, continua l'espansione della famiglia Marzotto oltreoceano. La scommessa è su spumanti e Pinot nero

Dieci anni per la manifestazione toscana che celebra vino ed enogastronomia. L'appuntamento è dal 25 al 27 gennaio

L'imprenditore veneto critica l'inasprimento delle sanzioni decise dal Governo Meloni: "Si penalizzano le aziende vinicole e il consumo moderato"

Secondo Fipe sono oltre 70mila gli esercizi attivi, ma la percentuale è inferiore a un anno fa. Prezzi medi invariati. E in 8 locali su 10 si brinda con spumante made in Italy

A luglio si faranno i conti sulle Dop Sangue di Giuda, Bonarda e Oltrepò Pavese. L'ente di tutela risponde: «Altrettanti ingressi in arrivo. Il nostro progetto non cambia»

Lo spumante veneto-friulano rappresenta oggi quasi il 25% della produzione dei vini italiani a Dop. Il bilancio del Consorzio di tutela

Soddisfatte le associazioni. La crescita annua del segmento delle bevande no-low alcol a livello globale è stimata a +4% in volume entro il 2028

Menu fisso più caro del 2023. Il 20% della clientela sarà composta da turisti italiani e stranieri. Moderato ottimismo tra gli operatori secondo Fipe-Confcommercio

Nell'anno in cui la Doc veneto-friulana va verso quota 660 milioni di bottiglie, il presidente Guidolin rivela che è allo studio una versione con minore tenore alcolico: "Il nostro segreto? Essere un lusso democratico"

Il Piemonte è la seconda regione vitivinicola per fatturato dopo il Veneto. Cresce la produzione, in leggero calo le esportazioni ma crescono i vini rossi Dop

Le sfide, gli esperimenti, i rimedi al climate change nella lezione del professor Aaron Fait (Università Ben Gurion) al Corso di Alta formazione di Gambero Rosso Academy

Il primo player del vino italiano è pronto a portare in Italia le due etichette no-alcol già lanciate all'estero

Via libera alle nuove sottozone per il Grasparossa di Castelvetro e all'introduzione della tipologia Fogarina nel Reggiano Doc

Nel quarto e ultimo incontro di Bruxelles, la Commissione Ue ha messo nero su bianco le sue linee guida sul futuro della viticoltura. Dentro ci sono anche incentivi all'export, no alcol e semplificazioni per le piccole imprese