Gianluca Atzeni

I raggi ultravioletti salveranno il vino: il progetto che può rivoluzionare il settore (e ridurre i pesticidi)

Presentati in Spagna i risultati preliminari del progetto di ricerca Lifeislight, che studia gli effetti dei raggi ultravioletti sulle viti per stimolare le autodifese e ridurre l'uso di fitofarmaci contro le fitopatie. Si lavora anche per capire se c'è un...

Addio ai fornelli casalinghi. A Natale ci si siede al ristorante: più locali aperti e menu all inclusive

Sono circa 5,4 milioni i clienti attesi nei ristoranti di tutta Italia per il giorno di Natale. Aumentano del 10% i locali aperti e trionfa il menu tutto compreso, con un costo medio di 74 euro. Attese positive per secondo...

"Nessun piano per screditare gli altri Pinot grigio italiani". Il Consorzio Delle Venezie replica a Report

L'inchiesta sul vino italiano di Report ha tirato in ballo anche la Doc Delle Venezie. L'ipotesi è che la nascita della denominazione sia stata favorita da un'indagine Icqrf avviata nel 2016, con l'accordo di politici e di industriali concorrenti, per...

Report sul vino, ecco l'audio integrale di Frescobaldi: “I tagli hanno cambiato l'intervista”

Dall'uso del mosto concentrato sempre meno frequente per le cantine italiane allo scandalo al metanolo. L'Unione italiana vini pubblica il testo integrale dell'intervista a Lamberto Frescobaldi, andata in onda su Report domenica 17 dicembre

La conferma di Ettore Prandini alla presidenza di Coldiretti rinnova l'asse del sindacato col ministro Lollobrigida

La rielezione alla presidenza della Coldiretti di Ettore Prandini conferma l'asse e la vicinanza col governo Meloni e il ministro Lollobrigida. Diversi i dossier ispirati dall'organizzazione in nome della sovranità alimentare. Le richieste per i prossimi cinque anni del principale...

I più gettonati a Natale? Panettone e pandoro, ma i veri vincitori sono i dolci locali

Un sondaggio Coldiretti/Ixè sui consumi durante le feste natalizie svela le preferenze degli italiani per panettone e pandoro. Ma c'è spazio anche per i dolci tipici regionali, per il 58% delle famiglie: dalla miascia allo zelten, dal buccellato al parrozzo...

Il Grana Padano supera il Parmigiano Reggiano. La Dop economy vale più di 20 miliardi

Presentato a Roma il rapporto Ismea-Qualivita sulle filiere Dop e Igp. Migliora l'export e per la prima volta si registra un numero di dipendenti di 890mila unità. Il Grana Padano supera il Parmigiano Reggiano per valore alla produzione

I Consorzi del Prosecco su Report: "La confusione nei contenuti non aiuta gli spettatori e danneggia la filiera"

I Consorzi della Doc Prosecco e del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg difendono l'operato della filiera spumantistica dopo il servizio di Report su Rai Tre, dedicato ai piccoli chimici. «La trasmissione ha fatto confusione tra i contenuti. Così lo spettatore non...

"Ma quali piccoli chimici... noi facciamo gli enologi". La critica di Riccardo Cotarella alla trasmissione Report

La replica dell'Assoenologi alla trasmissione Report dedicata al vino italiano sotto Natale. La delusione del presidente Riccardo Cotarella che si difende: "Non siamo dei piccoli chimici. Il vino è sempre al centro dell'attenzione ma è abituato a questi attacchi"

Campari si regala il cognac di Napoleone: compra Courvoisier per oltre 1,3 miliardi di dollari

La multinazionale italiana annuncia l'accordo da 1,3 miliardi di dollari con Beam Suntory per rilevare una tra le prime quattro case storiche di premium cognac. Occasione importante per espandersi in Usa e Asia Pacifico

La durissima battaglia spagnola per lo spumante. I vignaioli valenciani battono la Catalogna sul diritto di etichetta

Una lunga battaglia legale ha visto contrapposti valenciani e catalani sull'uso della denominazione Cava per i vini spumanti di Requena. La sentenza del Tribunale supremo spagnolo ha messo fine alla questione, riconoscendo il diritto della sottozona a entrare in etichetta

"Il mega impianto fotovoltaico è dannoso". La rivolta dei vignaioli di Montecucco per fermare il progetto

Produttori in rivolta contro l'ipotesi di costruzione di un impianto fotovoltaico di tipo industriale. Il Consorzio ha lanciato un appello alle istituzioni per fermare il progetto nel Comune di Cinigiano. A rischio la vocazione biologica del distretto

Terreni incolti, agevolazioni fiscali e malattie. Le cinque proposte degli agricoltori italiani al governo per rilanciare il settore

Sempre annunciato ma mai realizzato, la Cia agricoltori italiani ha presentato a Roma il Piano nazionale per l'agricoltura e l'alimentazione. Un documento in cinque punti per rilanciare il settore primario. La proposta del presidente Fini al governo Meloni

Addio alle caramelle a forma fallica al gusto di Prosecco, devono essere ritirate. La decisione del Tribunale di Venezia

Vittoria del Consorzio del Prosecco Doc nei confronti di una società britannica che produce caramelle in gelatina utilizzando, senza autorizzazione, il nome dell'indicazione geografica dello spumante veneto-friulano

La Campania del vino si ridisegna: nasce il Consorzio vini Dop della Penisola Sorrentina

Costituito a Gragnano il Consorzio dei vini Dop Penisola Sorrentina, che conta poco più di 400mila bottiglie. Servirà a rilanciare il territorio e a valorizzare le tre sottozone, puntando sui vitigni autoctoni e sulla viticoltura eroica

L'Europarlamento si oppone al taglio dei pesticidi. Tutto da rifare

Respinta la proposta dell'Ue sul regolamento Sur sull'uso sostenibile dei fitofarmaci e sul taglio 50% entro il 2030. Le associazioni agricole esultano mentre per quelle ecologiste si tratta di una giornata nera

Un 2023 da dimenticare per l'export di vino: i fatturati calano come mai prima in 10 anni (pandemia esclusa)

Quadro pesante per le imprese italiane del settore vitivinicolo con fatturati giù del 3%. Vanno male sia la Gdo sia l'Horeca, mentre all’estero pesa la performance negativa degli Usa

I ricavi di Zignago Vetro salgono a 545,9 milioni di euro. L'indagine Antitrust sul cartello dei prezzi? "Regole rispettate"

Ricavi in aumento nei primi nove mesi dell'anno per il gruppo veneto, che si difende dopo l'indagine Antitrust su un presunto cartello industriale tra diverse imprese sui prezzi delle bottiglie di vetro per il settore vino
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