Loredana Sottile

Terremoto in Europa: "Stop alla pubblicità di vino, birra e superalcolici". Anche il Belgio impone regole contro l'alcol

Dopo l'Irlanda, anche il Belgio punta il dito contro l'alcol. Le nuove restrizioni hanno l'obiettivo di scoraggiare il consumo tra i giovani, ma di fatto mostrano le fragilità dell'Europa

I bianchi superano i rossi, le bollicine conquistano i consumatori: in 20 anni il mondo del vino è stato stravolto

L'analisi, realizzata da Wine Monitor per i 20 anni dell'Istituto Grandi Marchi, mostra una vera e propria rivoluzione per produzione e consumi. Mastroberardino: "Siamo più forti della crisi". E annuncia un docu-film che uscirà a settembre

Spostamento a nord dei vigneti di Barolo? Fontanafredda dice no e risponde piantando un bosco di 150 piante

Un progetto manifesto contro la proposta del Consorzio. Così la famiglia Farinetti difende la biodiversità delle Langhe

Prosecco il vino più venduto al supermercato. Cerasuolo e Grillo tra gli emergenti

In un anno molto difficile per le vendite nella Gdo italiana, vanno giù i rossi, mentre si fanno largo bianchi e rosati. Ecco la classifica. Il 2024? Dipenderà dai prezzi e dalle politiche promozionali

“Sfoltire o cancellare”. Il presidente Frescobaldi contro le troppe Doc, ma Cotarella frena

Durissimo il presidente Uiv: “Su 400 denominazioni solo sette rappresentano la metà degli imbottigliamenti”. La replica di Cotarella: “Prima capire perché non funzionano”

Vinitaly alla conquista del Sud. Il maxi evento in Calabria per parlare al turismo

Per la prima volta Vinitaly and the city (il fuori salone della fiera più prestigiosa d'Italia) si terrà anche fuori regione, precisamente a Sibari nel mese di luglio. E non sono escluse anche altre tappe nazionali per quello che potrebbe...

Cantine in svendita e grandi acquisizioni. Marco Felluga, Tasca, Trabucchi e gli altri: la crisi del vino italiano è sempre più profonda

Villa Bucci nel gruppo Oniverse (Signorvino) e Marco Felluga nella galassia Tommasi: a breve la firma che sancirà le due operazioni. Ma in questo grande Risiko vitivinicolo sul mercato spunta anche Capofaro. Ecco chi potrebbe acquistarla

Lollobrigida smentisce il trasloco a Bruxelles: “Resto in Italia, non sarò commissario all'Agricoltura”

Da tempo si rincorrevano le voci di un piano per proporre l'esponente di FdI come Commissario dopo le elezioni europee di giugno. Ma a tre mesi dalle elezioni arriva la smentita: rimarrà a fare il ministro

Tracollo del vino italiano all'estero: soffre quello di qualità, bollicine incluse. Si salva lo sfuso

Il calo dell'export è ormai strutturale, è il terzo nel millennio dopo la crisi economica del 2009 e il post Covid. Le vendite si fermano a 7,8 miliardi

Rivoluzione Vinitaly. Per la prima volta un evento dedicato ai vini in anfora

È la prima joint venture tra il famosissimo salone internazionale del vino e il Merano WineFestival. L’evento si svolgerà a Verona il 7 e l’8 giugno

Perfect Days, il film da Oscar, svela il ritmo del cibo che riguarda tutti noi

La pellicola di Wim Wenders è una storia senza storia, un film per sottrazione, una poesia senza troppe parole. Anche il cibo a prima vista potrebbe non sembrare preponderante, ma in questa quotidianità sussurrata è uno di quegli elementi che...

Incognita Donald Trump: in Europa torna la paura per i dazi sul vino e gli spirit

L’agroalimentare europeo era già finito nel mirino dell’ex presidente statunitense con tariffe aggiuntive del 25% poi sospese da Biden. Ma la questione non è risolta. Ora le principali associazioni italiane sono in allerta: "Vino tra i bersagli sensibili"

Altro che Dom Pérignon, lo Champagne è stato inventato da una donna fortissima: la storia di Madame Clicquot

Alla vedova si deve sia l’invenzione della table de remuage sia del primo champagne rosé per assemblaggio. E l’ultima annata della Grande Dame Rosé è un omaggio alle sue intuizioni

Dieci cose maschiliste e patriarcali che non vogliamo più vedere al ristorante

Cari ristoratori, chef e baristi, mettete da parte tutti i vostri stereotipi sui gusti, le norme di bon ton figlie dei loro tempi, i tic che avete perpetuato fino ad oggi e trattateci al pari degli uomini. Un piccolo manifesto...

“Politica agricola Ue da riscrivere”. Lollobrigida presenta le sue proposte a Bruxelles

Nel documento programmatico si parla di stesse regole europee anche per i prodotti importati e di maggiore flessibilità per gli espianti dei vigneti. Il 21 e 22 marzo di agricoltura si parlerà anche al Vertice Ue

Estirpare i vigneti: l'Italia ci pensa, c'è troppo vino da smaltire. Ma è scontro tra le associazioni

Al vaglio la proposta di espiantare “a tempo” per ristabilizzare il mercato attingendo alle risorse per la ristrutturazione. Uiv: "Giù le mani dai fondi Ue"

Più potere ai consorzi e taglio burocrazia. La riforma Ue delle Indicazioni geografiche è legge

Dopo due anni di trattative l’europarlamento dà il via libera al nuovo regolamento sulle Ig: più tutele anche sul web e maggiori poteri ai Consorzi

Le aziende agroalimentari sostenibili avranno il loro "bollino": nasce la certificazione EquiPlanet

Dal modello Equalitas per il vino, nasce il nuovo standard per il food messo a punto da Valoritalia e Santa Chiara Next. Non sarà una certificazione sul prodotto ma sull’azienda
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