Loredana Sottile

Prosecco sotto attacco. Quanto c’è di vero nell’inchiesta di Report?

Dopo la pizza e il caffè, la redazione della Gabanelli passa all’attacco delle bollicine più famose d’Italia. Dal nome usurpato ai produttori del Carso all’uso improprio di pesticidi. Ecco punto per punto le questioni sollevate. 

Ma Trump è davvero una cattiva notizia per il vino italiano?

Chi parla già di una nuova Brexit, chi di fine dei trattati internazionali e chi intravede una possibilità per riprendere i rapporti con la Russia. Ecco come hanno reagito i mercati all'insediamento del 45esimo presidente degli Stati Uniti

Clinton – Trump. Come “vota” il vino italiano?

Che cosa cambierà per il vino con l'insediamento del nuovo presidente Usa? Promosso il Ttip, qualche timore se vincesse il candidato repubblicano: il sondaggio tra sette grandi cantine italiane che frequentano il mercato a stelle e strisce

Vini d'Italia 2017. Ecco come è l'ultima guida

30 candeline per il Gambero Rosso e per la sua pubblicazione dedicata ai migliori vini italiani: Premi Speciali, Tre Bicchieri e Riscoperti. Ecco chi sono i protagonisti di questa edizione. Sabato la premiazione, in attesa dell'inizio del World Tour

Pillole dal Salone del Gusto Terra Madre di Torino. Cibo, veleno o medicina? Una riflessione a margine

Attenzione a carni rosse e conservate, evitare di dare zucchero ai bambini. Il Codice Europeo Anticancro spiegato da chi lo ha redatto. Il professor Berrino: “Così il consumatore può influenzare la stessa agricoltura”

Vino, startup e app. Il punto sulle novità italiane d’autunno

Dal TripAdvisor delle cantine al Wikipedia vitivinicolo, fino all'algoritmo del gusto e alla carta dei vini personalizzabile. Sono solo le ultime novità sul mercato. Tutte italiane e tutte molto ambiziose. Cosa ci aspetta per l'autunno?

9/9: è countdown per la giornata del vino di Alibaba

Si chiama Tmall 9.9 Global Wine & Spirits Festival ed è la festa che il gigante dell'e-commerce cinese dedica al vino. Con l'Italia, secondo Paese più rappresentato. Ma come si fa ad aprire un proprio store sulla piattaforma?

In che modo l'Internet of Things cambierà il modo di fare viticoltura?

Tappi, bottiglie e vigne connesse. L'Internet delle cose sta entrando sempre più nel mondo del vino: ecco quali progetti hanno in serbo i grandi gruppi della Communication Technology. E intanto vi raccontiamo la case history del Consorzio Vini di Montefalco.

Brexit e export: gli inglesi non rinunceranno al vino italiano. Ma a quale prezzo?

Tante ipotesi e poche certezze. A pochi giorni dal referendum destinato a cambiare le sorti dell’Europa, il mondo del vino si interroga: le reazioni da Londra e dall’Italia. Ma per gli economisti il nostro Paese non ha nulla da temere:...

Export vini italiani: dati dopati. Tutto da rifare?

Dalla nostra inchiesta di due mesi fa, è arrivata la richiesta di tavolo tecnico ministeriale, oggi presentata al Senato. Dario Stefàno: “Per anni la burocrazia ha penalizzato le regioni del Sud. Adesso cambiare la procedura di rilevamento export, attraverso un...

Montalcino, il neopresidente Cencioni: “Adesso spingere anche sul Rosso”

Dal ricordo dell'annus horribilis per il Brunello al boom dei prezzi dell'annata 2010, il neoeletto traccia lo stato di salute del Consorzio e le condizioni della prossima vendemmia. E parla anche delle possibili future cessioni aziendali sul territorio.

Turismo in cantina. Come se la cava l'Italia? Il sondaggio

Questo fine settimana sarà di scena Cantine Aperte. Ma cosa succede al di fuori dell'evento? L'enoturismo è ormai diventato una vera voce di bilancio? Il presidente Mtv annuncia le novità contenute nel Testo Unico e le nuove possibilità per fare...

Libri. Mangia sano che ti passa

Arriva in libreria il primo codice di procedura alimentare per capire il rapporto tra cefalee e alimentazione. Un processo agli alimenti dove niente è come sembra: dal cioccolato al caffè, dai salumi all'alcol, tutti gli alimenti condannati e quelli assolti.

Birra artigianale revolution. Cosa sta succedendo?

Dalla nascita dei birrifici indipendenti all'avvicinamento delle multinazionali. La recente vendita di Birra del Borgo al colosso Ab InBev ha aperto tanti interrogativi sul futuro: è un passo indietro o in avanti? E qual è lo stato dell'arte del settore?...

Vinitaly, l'eredità dei 50 anni. Un bilancio

Un Salone iniziato sotto i migliori auspici e finito ancora meglio. Ecco i numeri di questa edizione e i commenti dei produttori incontrati a Verona, polemiche comprese.

Focus Vinitaly. Cronache da Verona. I nuovi scenari per il vino sui mercati eurasiatici

Di mercati eurasiatici si è parlato nel terzo giorno di Vinitaly nell’incontro “Codice unico del vino nei mercati eurasiatici”, organizzato da Business Strategies in collaborazione con Veronafiere. 

Focus Vinitaly. Cronaca da Verona. Incontro Renzi-Jack Ma: l'e-commerce e la giornata del vino

Il futuro dell’export di vino in Cina passa soprattutto dall’e-commerce. Lo ha spiegato il fondatore di Alibaba nell’incontro con il premier Renzi, ma l’Italia non va oltre il 6% della quota di mercato

Focus Vinitaly 2016. Cronaca da Verona. Il primo giorno

Tanta politica in questo avvio di partita: dal presidente Mattarella al premier Renzi, fino al ministro dell’Agricoltura Martina. E c’è stato anche il fash mob no triv dei vignaioli bio.
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