Loredana Sottile

Cantine alle prese con aumento dei costi, irreperibilità di carta e vetro e trasporti lenti. Si parla di rialzi fino al 30%. L’analisi di Unione Italiana Vini che, in vista della Legge di Bilancio, chiede misure di alleviamento dei costi...

La classifica 2021 Gusto digitale del vino italiano vede Mezzacorona in testa ed evidenzia il boom dell’e-commerce e del tema sostenibilità. Il social più utilizzato resta Facebook, ma quello che cresce di più è Instagram.

In un mondo in cui si mangerà sempre meno e con una maggiore attenzione ai valori nutrizionali, la differenziazione sarà la condizione necessaria per il successo. Lo afferma Francesco Minetti, ceo dell’agenzia di comunicazione Well Com.

Big data e Turismo 2.0. Come gestire al meglio i big data e sfruttare al meglio la trasformazione digitale? Il punto nel convegno di Como

Nel post Brexit, l'Italia del vino arranca in Uk mentre l'import inglese da Belgio e Paesi Bassi (Paesi non propriamente produttori vitivinicoli) aumenta a quattro cifre percentuali. Ecco perché

Niente aumenti sugli alcolici nella nuova legge di Bilancio nel Regno Unito, e riduzione della super tassa sugli spumanti nella riforma fiscale attesa da anni.

Una ricerca di Wine Intelligence certifica che nel 2021 il 55% dei winelover è donna. Ma in vigna e in cantina permane la distanza con gli uomini. “Più agevolazioni contro il gender gap”: la proposta delle Donne del Vino

Report da Verona per queste prove generali della 54esima edizione di Vinitaly. Promossa la formula business, sold out l'area mixology.

Due cantine venete hanno arricchito la Speciale Edition della fiera di Verona con dei momenti artistici. Vino. Oltre il paesaggio è il percorso fotografico di Zenato Academy in collaborazione con la scuola f/16 Schule für Fotografie di Berlino. Falling Dreams...

Dal 17 al 19 ottobre Verona ospita l’evento business e professional di avvicinamento alla 54esima edizione della fiera: 400 le aziende espositrici e 200 i buyer attesi. Tra le novità, il debutto dell’area mixology. Inaugurazione con il ministro Patuanelli

Due documenti mettono in apprensione i produttori di vino: da una parte il Piano anticancro Europeo, dall’altro l’implementazione della Global strategy Oms. L’obiettivo è ridurre l’assunzione di alcol nei prossimi anni può mettere a rischio il settore?

Con l'abbandono, il bosco aveva riconquistato la vigna borbonica, ma ora si torna a vendemmiare alla Reggia di Caserta.

Al via il progetto pilota sulla piattaforma U-Label lanciata dal Ceev, in vista delle nuove regole di etichettatura per i produttori europei. Il presidente Barillère: “Così si danno più informazioni ai consumatori, senza modificare l'aspetto della confezione”. Tra le prime...

Dalla creazione della wine list alla capacità di problem solving. Il sommelier Marco Reitano e presidente di Noi di Sala svela i segreti del mestiere: “Mai cristallizzarsi o seguire il proprio ego. L’eterogeneità è la misura”. Una piccola anticipazione di...

Gli impegni del G20 di Firenze nella Carta della sostenibilità: fame zero, transizione ecologica, tecnologia e commercio internazionale

Un’indagine Equalitas, Gambero Rosso e Luci sul Lavoro fa il punto sulla gestione dell’impresa vitivinicola e del suo capitale umano. Bene le misure classiche, ma bisogna accelerare su welfare e parità di genere. Il 2021? Il 70% del campione prevede...

FInalmente anche l'Etna ha il suo giardino pantesco: ecco com'è Futuro Anteriore.

Entro la fine dell'anno previsti 11 miliardi di fatturato per un balzo del 9%. Nel Forum Cia in collaborazione con Uiv, il settore si è interrogato sul futuro. E se l’Italia è ormai la sparkling land, il rischio commodity è...