Loredana Sottile

Il Gambero Rosso vi porta alla scoperta di questo bianco versatile: ottimo se bevuto giovane, più complesso nella versione invecchiata. In abbinamento i piatti dello chef Arcangelo Dandini. La presidente del Consorzio Roberta Bricolo: “Vi presenteremo tutte le anime della...

Dopo i bombardamenti russi, l’Europa ha già annunciato nuovi dazi verso Mosca: uno scenario già visto nel 2014 e che è già costato 1,5 miliardi di euro al Made in Italy. Intanto, salgono i prezzi di grano, gas e fertilizzanti

Ottima performance nel 2021 per i vini del Consorzio Valpolicella, ma c’è chi lancia l’allarme sulla tipologia base, che potrebbe uscire dal mercato a favore delle denominazioni premium. Minimizza il presidente Marchesini: “La strada è quella giusta: continueremo a difendere...

Il voto in plenaria ha scongiurato il pericolo di vedere demonizzare il vino e ha mostrato un’Italia finalmente unita. Via gli alert in etichetta, ma restano i riferimenti ai tagli alla promozione e all’aumento della tassazione. Uiv e Federvini: “Ora...

Il XIX Rapporto Ismea-Qualivita mostra un sistema in buona salute che ha saputo contenere le perdite a -2% e a non perdere quote export.

Fa discutere la proposta francese di applicare l’etichetta a semaforo anche per il settore vitivinicolo, con lettera F e bollino nero. Le associazioni: “No a battaglie ideologiche. Lavoriamo tutti insieme per difendere il Made in Italy”. Il futuro? Si deciderà...

Su i listini del 10%: chi pagherà di più? Le resistenze della Gdo e il rischio di riversarsi sullo sfuso. The Wine Net: “Serve etica e trasparenza”

Il 15 febbraio si voterà in Plenaria per il dossier del Beca, in cui il vino viene considerato tra i prodotti pericolosi per la salute. L’Italia presenterà un emendamento per distinguere tra uso e abuso, ma la strada è in...

Continua il carosello di conferme e disdette delle fiere del vino. Stavolta è London Wine Fair a posticipare. seguire con attenzione. Il primo appuntamento è in Francia, con Wine Paris & Vinexpo Paris, e intanto ProWein rimanda

Compare grandi vini per investimento? Ecco come fare. Intervista al master of wine Gabriele Gorelli

Per la prima volta sarà una donna a guidare il Consorzio pugliese. Tra le prossime sfide che l’attendono anche la modifica al disciplinare per l’ottenimento della Docg: “Ascolterò tutte le parti coinvolte per una scelta condivisa”.

Il nuovo anno deve fare i conti con la nuova impennata di contagi: slittano in primavera tutte le Anteprime previste tra gennaio e febbraio e ProWein vaglia altre date a maggio. Confermate, al momento, Vinitaly e Wine Paris & Vinexpo...

Cresce l'età media dei consumatori di vino in UK, e cambiano anche i formati preferiti con la lattina che conquista terreno.

Dal ritorno delle fiere al rilancio dell’export: l’anno che sta per concludersi sarà ricordato come quello della ripartenza. Ma è anche l’anno dell’Italia secondo l’Economist e quello della nuova Pac per tutta l’Europa. E mentre il piano anticancro e il...

Paradosso all’italiana: se gli elenchi regionali sull’enoturismo escludono proprio chi l’enoturismo lo fa da sempre. La denuncia Uiv: “Adesso correggere l’errore”

Il Parlamento Ue approva il dossier della Commissione Beca, e arrivano le prime conseguenze per vino, alcol, carni rosse e lavorate: punteggi ridotti per accedere ai fondi di promozione dell'UE

In occasione della presentazione di Top Italian Food 2022, il Gambero Rosso ha chiamato a raccolta il mondo dell’enogastronomia per parlare del futuro del settore. Tra le prossime sfide, sostenibilità e lotta all’italian sounding. Nella nuova guida arriva anche il...

Il Parlamento Ue approva il dossier della Commissione Beca. Dagli alert in etichetta al divieto di pubblicità, ecco tute le azioni per limitare i consumi di vino a partire dal 2022. Insorgono le associazioni: “Così si demonizza la cultura vitivinicola”