Loredana Sottile

Il voto del Parlamento Ue ribalta il testo sugli imballaggi: graziate le confezioni monouso per i prodotti ortofrutticoli. E anche i superalcolici si salvano dal riuso del vetro

Il via libera del Masaf al cordisco riaccende le polemiche. Soddisfatto il Consorzio abruzzese: “Così nessuno potrà usurpare il nome della nostra Dop”. Ma le Marche avvisano: "Esultanza prematura. Combatteremo fino alla fine"

Effetto Wine Spector sulle quotazioni del vino toscano che, dopo essere stato incoronato il migliore al mondo, conquista la prima posizione nel mercato secondario secondo l’indice Liv-ex

Prima recensione a sei zampe (con la complicità di Carlotto il Bassotto) per il primo locale canino d’Europa. Approvato il menu dei quadrupedi, promosso con riserva quello degli umani. Conto salato

Colpi dal valore di 14 euro praticati soprattutto tra mercoledì e giovedì. Ecco come e quando agiscono i Lupin dello scaffale

Dimenticatevi le guide con punteggi e recensioni. Ne arriva una esclusivamente dedicata all’Horeca che mappa tutti i luoghi di consumo della Penisola. In tutto sono 400mila

Gli Stati Ue non hanno avuto il coraggio di dire no. Non è bastato il dietrofront italiano che a ottobre aveva votato a favore dell’erbicida

Ecco di cosa si occuperà il nuovo ente no profit. Il presidente Marcello Lunelli: “Insieme rappresentiamo il 60% del fatturato vitivinicolo italiano, ma dentro c’è posto per tutti”

Arriva Enoteca Esselunga: oltre mille etichette di vini e distillati. Obiettivo, conquistare anche il Centro-Sud e sbaragliare la concorrenza

Nella manifestazione dei Dem a Piazza del Popolo, Chiara Valerio ha detto che la cucina è cultura, aggiungendo che nel cibo non c’è tifoseria. Su questo, però, non siamo molto d’accordo

Quattro bottiglie di vino italiano su dieci sono a bassa gradazione alcolica e fanno capo a un unico gruppo che ha aumentato il proprio business del 500% in appena sette anni

Il ministro Matteo Salvini illustra le nuove regole sulla sicurezza stradale e assolve il vino: “Un bicchiere è lecito e non fa male”. Ma intanto arriva l'alcol-lock, blocca l'accensione dell'auto in caso di superamento dei tassi alcolemici leciti

Al centro della polemica le nuove agevolazioni per le attività agrituristiche approvate dal Consiglio regionale. Risponde Confagricoltura: “Osservazioni fuori luogo. Sono due attività diverse”

Vendemmiatori partiti per il fronte, cantine sotto attacco, produttori in ansia per i propri familiari finiti in ostaggio. Il Master of Wine Eran Pick: “Nel nostro team c’erano ebrei ortodossi, musulmani, ucraini. Riusciremo di nuovo a lavorare tutti assieme?”

La peronospora ha flagellato il raccolto e l’azienda ha deciso di sospendere i trattamenti per restare fedele alla propria filosofia ecosostenibile

L’obiettivo impossibile dell’Ue: ridurre i fitosanitari del 50% entro il 2030. Filiera sul piede di guerra: “Al momento non ci sono alternative ai prodotti chimici. Si finirà per favorire i prodotti importati”

Il Consorzio risponde alla rivista americana: “Nessuna rivalità. Significa che i produttori stanno lavorando bene”. E spunta l’idea di aumentare la produzione della Doc

Associazioni agroalimentari sul piede di guerre: “A rischio la conservazione degli alimenti”. Dalla messa al bando delle buste al riuso del vetro, due settimane per far cambiare idea all’Ue