Loredana Sottile

La nuova presidente della Federazione plaude alla rivoluzione del Consorzio lombardo. Tra le prossime sfide quelle del climate change: "Bene i Piwi, ma occhio a non farne uno strumento in mano alla viticoltura industriale"

La crociata del ministro Lollobrigida contro l’acqua a quella di Angelo Gaja contro i superalcolici ci dicono che siamo sulla strada sbagliata

Per Luca Giavi a decidere quale sia il prodotto migliore è il consumatore. Intanto la Doc ha iniziato la ricerca su varietà resistenti e bassa gradazione

L'organizzazione mondiale della sanità ha subito sfruttato l'assist del piano Beca per rilanciare la sua battaglia anti alcol e chiedere etichette chiare e cartacee

L'opera realizzata dall'urban artist SteReal fa parte del progetto di sette murales previsto per le Olimpiadi invernali 2026

Nel corso dell'evento in Campidoglio i rappresentanti italiani a Bruxelles hanno rassicurato i produttori sugli alert chiesti dalla Commissione Ue, ma le sigle di settore chiedono più attenzione: "Approccio troppo ideologico"

Il responsabile della Sala stampa del Festival ci rivela i segreti della "scatola magica di Sanremo". Compresi gli Spritz dell'una di notte che accompagnano le notti insonni dei giornalisti

Ospite dell'area food del Gambero Rosso a Casa Sanremo, il governatore ha raccontato la sua passione per la focaccia genovese e le avvantaggiate al pesto

Il Pojana prende in giro il sistema del vino fatto di grandi nomi e storytelling: "Ma va bene così. Preferisco la sofisticatezza alla sofisticazione"

Pappa al pomodoro e Primitivo di Manduria San Marzano Vini per il presentatore toscano nella terza giornata dal Festival

La co-conduttrice della prima serata del Festival non ha perso l'occasione per servire la sua vendetta: "Dato che so di sugo..."

Neve e miele di fichi sono gli ingredienti principali di questo speciale sorbetto calabrese, a cui il cantautore cosentino ha dedicato alcuni versi della sua canzone in gara al Festival

Voce spezzata per il conduttore toscano. Che poi ricorda il cacciucco dell'infanzia e puntualizza: "Mi raccomando, con due c"

Dito puntato contro le convenzioni tra alcuni ristoranti e le case discografiche per menu a prezzi calmierati. E c'è chi parla di effetto discount

Il Consorzio è pronto a volare a Parigi insieme agli altri consorzi del Lago: "Una sinergia esclusivamente legata a Vinexpo-Wine Paris", puntualizza il presidente Paolo Fiorini

Dopo l'inchiesta di Ranucci, abbiamo ripercorso con il giornalista Andrea Gabbrielli le diatribe che hanno da sempre diviso piccoli produttori e Consorzio. E probabilmente le "serre" sono l'ultimo dei problemi

L'analisi di Unione italiana vini evidenzia un calo dal 13% al 17% sul valore delle esportazioni vitivinicole. Frescobaldi: "L'inflazione penalizzerà anche i consumatori"

Ad ognuno il proprio Paese target: il rischio è che le denominazioni della Valpolicella si facciano concorrenza interna. E spunta l'idea di legare l'Amarone al nome della città di Verona