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Lino Enrico Stoppani
Notizie
Enoturismo e ristorazione sempre più vicini. Oggi il vino incide sullo scontrino per circa il 30 per cento
In ripresa i consumi fuori casa ma l'alto turnover delle imprese testimonia ancora la fragilità del sistema. Per Fipe il futuro del settore passa dalla formazione e dagli strumenti digitali (ma occhio alle false recensioni)
28 Ago. 2024, 08:11
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I 10 piatti più iconici della storia del cinema
Una gelateria conquista la stella Michelin. È la prima volta nella storia
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Il fast food anti gay che apre una tv per famiglie alla vigilia delle elezioni Usa
Basta pepperoni: la pizza nei supermercati inglesi diventa più italiana (e arriva anche la pinsa)
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Gambero Rosso Premium
Ristorante
La Fioraia
Eccellente posizione sulla collina, locale elegante, tavoli nudi apparecchiati con sobrio buongusto e con il bel...
Castello di Annone
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AT
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Pausa gourmet
Bottega Portici
Qui si sperimenta la tradizione più celebre di Bologna in versione 2.0, con le sfogline intente...
Bologna
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Pizzeria
Pepe in Grani
La fama di Franco Pepe, ormai, lo precede in lungo e in largo su più continenti....
Caiazzo
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CE
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Pizza a taglio
Pizzeria Luca Iannicelli
Nel quartiere Fuorigrotta, un locale semplice gestito con bravura e passione da Luca Iannicelli, qui impegnato...
Napoli
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NA
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vino
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Villa Bucci Ris. 2020
Bucci
Marche
bianco
vino
Etna Bianco Sup. Contrada Volpare Frontebosco 2022
Maugeri
Sicilia
bianco
vino
Alta Langa Extra Brut Millesimo 2Mila19 2019
Marcalberto
Piemonte
spumante bianco
vino
Malvasia 2020
Skerk
Friuli Venezia Giulia
bianco
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Primi
Ravioli ricotta e zafferano
Giorgio Barchiesi (Giorgione)
Media
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Secondi
Poponi ripieni
Giorgio Barchiesi (Giorgione)
Media
Secondi
Baccalà con peperoni arrosto e tarallo napoletano
Peppe Guida
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Primi
Finta pasta e ceci
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
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