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Irene De Rossi
Città del gusto Roma
Sagrantino, non solo DOCG
Al Vinitaly Luciano e Giuseppe Cesarini presentano le loro (quasi) 50 sfumature di Sagrantino.
22 Apr. 2016, 07:42
Photogallery
Pasticceria. La nuova via made in Italy
Gli allievi del XIV Master in Comunicazione e Giornalismo Enogastronomico del Gambero Rosso di Roma e quelli del III Master della Scuola Romana di Fotografia e Cinema alle prese con i loro primi reportage. Come sfondo una palestra d’eccezione: le...
08 Apr. 2016, 03:30
Città del gusto Roma
A lezione con Luigi Cremona
Il passato, presente e futuro della ristorazione secondo il famoso critico gastronomico.
01 Apr. 2016, 07:50
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Quando Milano congela: le migliori cioccolate calde per resistere
"Vado al forno Panella perché mi piace essere maltrattato". La confessione dello scrittore Francesco Piccolo
Buoni pasto, scatta il tetto massimo del 5% per le commissioni. Cosa cambia dal 2025
"Lo chenin blanc sarà il nuovo chardonnay". Intervista alla Master of wine Madeleine Stenwreth
Le due sorelle che portano avanti una delle prime cantine che ha scommesso su Bolgheri
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