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Irene De Rossi
Città del gusto Roma
Sagrantino, non solo DOCG
Al Vinitaly Luciano e Giuseppe Cesarini presentano le loro (quasi) 50 sfumature di Sagrantino.
22 Apr. 2016, 07:42
Photogallery
Pasticceria. La nuova via made in Italy
Gli allievi del XIV Master in Comunicazione e Giornalismo Enogastronomico del Gambero Rosso di Roma e quelli del III Master della Scuola Romana di Fotografia e Cinema alle prese con i loro primi reportage. Come sfondo una palestra d’eccezione: le...
08 Apr. 2016, 03:30
Città del gusto Roma
A lezione con Luigi Cremona
Il passato, presente e futuro della ristorazione secondo il famoso critico gastronomico.
01 Apr. 2016, 07:50
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Non è Natale nel sud Italia senza un buon piatto di sconcigli, i molluschi che vivono nelle profondità del Mediterraneo
Non si può rinunciare al baccalà fritto a Natale: ecco otto spumanti da abbinare al di là delle solite bollicine
Le pittule salentine, uno spuntino perfetto per la Vigilia di Natale
If you say Syrah, you say Cortona. La storia di Stefano Amerighi e gli altri produttori toscani
La storica pasticceria a due passi dal Vaticano che delizia i pellegrini con maritozzi, ricciarelli e meringhe
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