Ilaria Guidantoni

Cibo e drink, ma anche un luogo dove gli artisti sono coinvolti nella progettazione degli spazi

Una passeggiata gastronomica in una delle città italiane più famose per arte e storia, da non sottovalutare però nella cucina

Nasce a Venezia un'altra creatura della galassia Majer: una Coffee House a San Stae dove l'esperienza del caffè riparte da dove tutto cominciò. Inizia infatti dalla Laguna la storia del caffè in Europa, dove nel 1638 aprì la più antica...

Ciglieri, nome storico della ristorazione livornese poi appannato con gli anni, si rinnova con Bernardo Bastiani, chef che ha rilevato il ristorante due anni fa e senza fare troppo rumore, sta facendo strada. Con piatti molto belli e pure buoni

Nobu Milano usa verdure giapponesi a chilometro zero. L'Orto di Mimì è il progetto di Antonio D’Angelo, executive chef del ristorante.