Gambero Rosso

Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 16 febbraio, Giuseppe Carrus 

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Le migliori pizzerie di Firenze 2022: gli indirizzi da provare

Un viaggio nell'arte bianca fiorentina, alla scoperta dei migliori indirizzi della città. Ecco tutte le pizzerie premiate con i Tre Spicchi nella guida Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso.

Parità di genere. Intervista a Elena Walch

Per la rubrica promossa dalla Fondazione Gambero Rosso e dedicata alla parità di genere, intervistiamo Elena Walch dell'omonima cantina dell'Alto Adige.

Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 22 febbraio, Peppe Guida

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Crazy Pizza in Italia: il concept di Briatore sbarca a Roma e a Milano

Anche quella in pizzeria può diventare un’esperienza di lusso, specialmente se dietro al progetto c’è un nome come quello di Flavio Briatore. Che ora porta il suo Crazy Pizza in Italia, partendo da Roma per arrivare presto a Milano.

Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 21 febbraio 2022, Fabrizio Nonis

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Gambero Rosso Channel: nei programmi del 19 e 20 febbraio, Peppe Guida e Valentina Chiaramonte

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Settimanale Tre Bicchieri 17 febbraio 2022

Meno volumi e valori in aumento nel 2021, con ottime performance delle bollicine e del formato 0,75 litri. Si attende l’effetto inflazione sugli scaffali e resta alto il rischio trading down da parte del consumatore, che cambia marca o non...

Da Cesare al Casaletto - Roma - 15 marzo 2022

Rosa Valtènesi Experience. Da Cesare al Casaletto Trattoria. Quella proposta da Leonardo Vignoli e Maria Pia Cicconi è una delle più amate e autentiche cucine tradizionali in regione. Il menu è fatto di gesti collaudati, lunghe cotture, ingredienti selezionati da...

Macelleria Zivieri. La storia e i prodotti

Dal 1987 - quando viene aperta una macelleria sull’Appennino bolognese - ad oggi, ecco il progetto a filiera chiusa di Zivieri, dall'allevamento alla tavola, che si concretizza nella Fattoria Zivieri, dove gli animali vivono allo stato semibrado.

Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 18 febbraio 2022, Giorgione

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Lutto nel mondo del vino. Addio al nostro collaboratore Massimo Ponzanelli

Un altro lutto nel mondo del vino. Scompare Massimo Ponzanelli, addio al nostro collaboratore

Il futuro della pizza secondo 6 grandi pizzaioli. La tavola rotonda del Gambero Rosso

Si è riunito il primo Comitato Scientifico dell’Academy Gambero Rosso, ospiti alcuni dei più importanti pizzaioli premiati dalla guida Pizzerie d'Italia

La cucina del futuro. Intervista a Tommaso Tonioni

Per la rubrica promossa dalla Fondazione Gambero Rosso e dedicata al nuovo corso della cucina italiana e più in generale alla cucina del futuro, intervistiamo lo chef Tommaso Tonioni, artefice del pop up restaurant Arso.

Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 17 febbraio, Maurizio Santin e i Mollica's

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Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 16 febbraio, Giuseppe Carrus

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Parità di genere. Intervista a Maria Porro

Per la rubrica promossa dalla Fondazione Gambero Rosso e dedicata alle donne, intervistiamo Maria Porro , Presidente del Salone del Mobile.Milano.

Lutto nel mondo del vino. Addio a Franz Haas

Ci lascia Franz Haas, uno dei grandi nomi del mondo del vino e punto di riferimento dell’Alto Adige
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