Gambero Rosso

Un locale dai grandi numeri che riesce a mantenere una buona e costante qualità, con il supporto di ...

Solida realtà che ha compiuto 10 anni con punti vendita non solo nella Capitale ma anche fuori (Mila...

Nel quartiere Prati questa insegna che ricorda uno dei principali tagli del manzo è frutto del lavor...

Una valida alternativa per chi vuole tenersi lontano dal caos cittadino. In un'atmosfera tranquilla,...

Si conferma un ottimo indirizzo questa storica insegna che in passato, a causa di alcuni cambi di gestione, aveva perso un po' di identità. Da tempo, però, la messa a punto della cucina sta dando i meritati frutti. Il locale...

Focacciotto e Birracciotto, uno accanto all'altro, praticamente un tutt'uno, dedicati a pizza e birr...

Cucina assolutamente tradizionale e di ispirazione napoletana, in un ambiente curato ma datato. Past...

La pinsa dell'insegna gode di un nutrito capitolo del menu, con condimenti che spaziano dall'Amatric...

C'è sempre un buon motivo per spingersi fin qui per godere della vista del mare e gustare le tante p...

In pieno centro storico, una piccola pizzeria al taglio super organizzata (attività di franchising e...

Alessandro Giorgioni coadiuvato dalla sorella Maria Sole, continua con entusiasmo e passione a perfe...

Questo ormai storico locale viterbese, in pieno centro storico, sta cambiando "pelle". In sala resta uno dei più veraci osti cittadini, Luca Proietti Palombi, mentre in cucina si cambia mano, si torna su strade più consuete e consolidate con una...

Ogni locale del gruppo ha la propria, deliziosa personalità, ma è a Villa Pamphili che è iniziata l'...

È un complesso composto da tre location differenti in un parco immerso nella riserva naturale della ...

Una storica bottega, alle spalle del rione Monti e a due passi dai Fori Imperiali, dove potersi ferm...

In pieno centro, molto amato dalla clientela internazionale, il locale si distingue per un'offerta p...

Vi ricordate il risotto alle fragole? Era il simbolo di una “nouvelle cuisine” nostrana, orecchiata e arronzata, che spopolava nei banchetti “pseudo-in” degli anni ’80. Ma l’uso della frutta in cucina ha una sua dignità e un suo spessore: comincia,...

Alla terza edizione di The Best in Lombardy, presso l'Auditorium Gaber del Grattacielo Pirelli a Milano, istituzioni e imprese del wine&food si sono confrontate sull’importanza di investire in innovazione. Per l'occasione è stata presentata la guida Lombardia 2023 del Gambero...