Gambero Rosso

Gambero Rosso Channel. I programmi di oggi, 7 novembre 2022, Gianfranco Pascucci

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Civitas della cantina Caparzo: il vino che sostiene l'arte

Positivo esempio di collaborazione pubblico-privato quello concluso alla Galleria Corsini, a Roma, che ha consentito di restaurare e finalmente esporre una delle più spettacolari console settecentesche.

Il formaggio Asiago Dop premiato col Great Taste Award

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago punta sulla valorizzazione delle nicchie emergenti e delle lunghe stagionature per rafforzare il suo percorso di promozione del formaggio Asiago.

Truffold Fashioned è il cocktail di Matteo Zamberlan del The Court di Palazzo Manfredi a Roma

Matteo Zamberlan, in arte Zed, è l’ideatore del cocktail della settimana Truffold Fashioned. Qui la ricetta.

Gambero Rosso Channel: nei programmi del 5 e 6 novembre, Vito e Giorgione

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Settimanale Tre Bicchieri 3 novembre 2022

Il tour del Gambero Rosso riparte da due tappe strategiche. Nel mercato del Sol levante, il 2022 sta segnando una netta ripresa dei consumi dopo un difficile biennio pandemico. Nella piazza coreana si registrano numeri da record, con un’ottima performance...

Il metodo della messa a riposo delle uve in Valpolicella candidato a patrimonio immateriale Unesco

L’antica pratica del territorio della Valpolicella, profondamente radicata nella sua storia e connessa con la sua popolazione, è stata candidata a patrimonio immateriale Unesco.

Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 4 novembre, Giorgione

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Eventi enogastronomici di novembre 2022. 10 appuntamenti da non perdere

Milano ancora protagonista della scena italiana con quattro eventi, mentre Roma accoglie i vini naturali. Spazio per i prodotti del territorio a Ferrara e Cremona, in Umbria e Piemonte continua la stagione dell’olio e del tartufo.

Vini Rari da vitigni internazionali a bacca rossa in Toscana e in Romagna

Uno è toscano, l’altro romagnolo. I due vini rari che vi presentiamo sono italianissimi, molto autentici e territoriali. Nessun vitigno autoctono però. Uno è un blend di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon e arriva dal pisano, l’altro è un Pinot...

Gambero Rosso Channel. I programmi di oggi, 3 novembre, Giorgione e Vito

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Gambero Rosso Channel. I programmi di oggi, 2 novembre 2022, Simone Cipriani

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Gambero Rosso Channel. I programmi di oggi, 1 novembre 2022, Lodovico Tamburi

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Alessandro Dal Degan de La Tana Gourmet: una cucina di territorio e di ricerca

Per la rubrica identikit di uno chef, abbiamo intervistato Alessandro Dal Degan, lo chef che ha trovato nell’altopiano di Asiago la fonte d’ispirazione maggiore per la sua cucina, e che ogni anno propone due menu totalmente nuovi, in cui rende...

Piccoli Grandi Cuori: doni solidali a Natale per i bambini cardiopatici

A Natale anche un piccolo gesto può avere un grande significato: Piccoli Grandi Cuori è portavoce, ancora una volta, della campagna “Fai un gesto di Cuore: metti un dono solidale sotto l’Albero”, di cui vi parliamo qui.

Schirata: il cocktail di Filippo Borghi di Hotel de la Poste a Cortina d’Ampezzo

Filippo Borghi, di Hotel de la Poste a Cortina d’Ampezzo, è l’ideatore del cocktail della settimana Schirata. Qui la ricetta.

Enosteria Lipen - Triuggio (MB) - 14 dicembre 2022

Pizza&Falanghina Tour. Enosteria Lipen La pizzeria Enosteria Lipen di Triuggio (MB) è la quarta tappa della nuova edizione di Pizza&Falanghina Tour, nato dalla collaborazione tra il Consorzio Tutela Vini del Sannio e Gambero Rosso per la valorizzazione della pizza di...

La Filiale a L'Albereta - Erbusco (BS) - 17 novembre 2022

Pizza&Falanghina Tour. La Filiale a L’Albereta La pizzeria La Filiale a L’Albereta di Erbusco è la terza tappa della nuova edizione di Pizza&Falanghina Tour, nato dalla collaborazione tra il Consorzio Tutela Vini del Sannio e Gambero Rosso per la valorizzazione...
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