Gambero Rosso

Una trattoria contemporanea, spartana e piacevole, nella quale gustare una cucina di stagione, che o...

Spicca, tra i ristoranti con proposta veg in città, il locale di Marta Maffucci, non lontano dal par...

Lo chef Diego Beretta insieme alla moglie Rosa di Pierro (in sala), declinano un'offerta culinaria c...

Tutto nasce da una nota trattoria del litorale, nata nel 1978 grazie all'Egidio dell'insegna, con tu...

L'annuncio della nuova stagione di The Bear è stata data a giugno ma ora siamo certi si farà. La produzione dovrebbe riprendere a fine febbraio 2024 e intanto a Chicago la ristorazione si ispira alla serie

Tra i vini dell'Umbria premiati con i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso ci sono anche due Torgiano Rosso. Scopriteli qui

Tra la Casilina e il Gra, apre a Roma Friccico, locale "polifood" dove si spazia dalla colazione alla griglieria di carne esotica (zebra, cammello, gnu e coccodrillo), dalla spesa quotidiana alla prima colazione

È una delle ricette del capitolo "Gnocchi" racchiuse nell'ultima fatica del maestro dei maestri, l'altro Massari edito da Gambero Rosso. Un libro tutto dedicato ai primi piatti

Da materie prime più pregiate come carni e tartufo a verdure e cereali. In Piemonte si mangia (e si beve) bene: qui trovate le migliori tavole da Torino ad Alba da raggiungere facilmente a bordo del Regionale di Trenitalia.

Il Premio al vino dal migliore rapporto qualità-prezzo del Trentino sulla guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Teroldego Rotaliano. Ecco qual è.

La tipica pizzeria di quartiere, con una marcia in più: qui la pizza in teglia alla romana è sottile...

Velluti rossi, boiserie, ampi tavoli dorati. E il ritratto dello chef al muro. A chiarire che dietro...

Plin di pecorino con sugo di coda alla vaccinara, tortelli di vignarola e gamberi rossi, agnello pan...

Con la sua pizzeria, In Fucina, ha segnato un prima e un dopo per un certo stile di pizza nella Capi...

All'ultimo piano della Rinascente, nell'area food, trovano spazio le tonde napoletane firmate da Gi...

È approdato a Roma il talentuoso maestro di impasti campano Diego Vitagliano. La ricerca sulle forme...

Dalla Toscana, in particolare da un allevamento di maiali allo stato brado tra le colline di Cortona...

Grandi cambiamenti per il ristorante alla sommità dello storico edificio del Foro Boario che ospita ...