Gambero Rosso

Un piatto "classico" che può essere servito durante la cena di magro per la Vigilia di Natale: gli Spaghetti con le vongole secondo Giorgione. Ecco la ricetta

Dove mangiare in Abruzzo? La nostra piccola guida sui locali migliori da Pescara a Teramo: enoteche, ristoranti e pizzerie in collaborazione con Trenitalia

“Servizio fuori tempo: dall’8 dicembre è obbligatorio inserire la lista degli ingredienti” Dopo il polverone mediatico causato dalla trasmissione di Raitre, Uiv scagiona il settore dall’accusa di essere poco trasparente. Il vino sarà l’unico prodotto alcolico con l’etichetta completa

Ecco le due etichette di Pinot Bianco dell'Alto Adige che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri sulla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso

Iniziano i preparativi per il taglio all’ambito traguardo che verrà raggiunto nel 2025, gli 80 anni della cantina Gotto d’oro: otto decenni nei quali la cantina con sede in via del Divino Amore è stata un indiscusso punto di riferimento...

All'Hotel Meliá di Milano si è tenuta una grande degustazione che ha avuto come protagoniste oltre 20 cantine del Consorzio di Tutela Vini D.O.P. Salice Salentino e che ha permesso di scoprire e apprezzare alcune delle migliori espressioni della denominazione

Il vino è utile "a stordire la preda", dopo queste parole, e soprattutto, dopo la polemica che ne è generata (con tanto di intervento da parte della Rai), lo chef televisivo chiede scusa: "Dopo il confronto con la mia famiglia...

Ecco le due etichette di Friulano che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri sulla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso

Ecco le etichette di Cortona Syrah che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri sulla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso

È un Abruzzo diverso dall'ideale pastorale e montanaro dell'entroterra, quello che corre lungo la costa adriatica che va da Pescara a Vasto. Qui trovate i migliori indirizzi dove mangiare.

Il pane carasau condito prende il nome di guttiau: in questa fabbrica della Gallura, però, nessuna norma è stata rispettata e il blitz dei Nas ha rivelato tantissime irregolarità

Esselunga non si ferma e va avanti con la sua campagna promozionale basata sullo storytelling che vuole far leva sulla commozione. Stavolta, però, il tema scelto è più semplice (e meno controverso)

Ecco i Grignolino che hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso sulla guida Vini d'Italia, il massimo riconoscimento.

Fritto è buono tutto, se fritto bene però. Qui vi sveliamo i segreti per un fritto a regola d'arte.

Le "sise delle monache" o "tette delle monache" sono dolci della tradizione Abruzzese e Pugliese, con una storia antica e molte teorie sull’origine dei loro nomi

Ecco le etichette di Bolgheri Rosso che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri sulla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso.

Non c’è Natale in Sicilia senza buccellato, ciambella di pasta frolla e ripieno di fichi secchi, uva passa, mandorle e scorze d'arancia. Qui le pasticcerie di Palermo, selezionate dal Gambero Rosso, che lo fanno.

Ecco i vini Pecorino d'Abruzzo che hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso sulla guida Vini d'Italia, il massimo riconoscimento.